6 כללי דיאטה דלת פחמימות כדי לשמור על בטיחות
דיאטה דלת פחמימות הופכת לטרנד פופולרי יותר ויותר לירידה במשקל. אם עושים זאת נכון, דיאטה זו יכולה לא רק לעזור לך להגיע למשקל האידיאלי שלך, אלא גם לגרום לך להיות בריא יותר. עם זאת, אם השיטה שגויה, ההשפעה עלולה להיות רעה. בדוק את ההסבר הבא.
מהי דיאטה דלת פחמימות?
תזונה דלת פחמימות היא דפוס אכילה המגביל את כמות הפחמימות ומגביר את צריכת החלבון והשומן.
ישנם סוגים שונים של דיאטות עם עקרונות דלים בפחמימות, למשל, הדיאטה הקטוגנית, אקולוגית, דיאטת הוליווד, דיאטת אזור, דיאטת דוקאן, דיאטת פליאו וכן הלאה. לכל אחד מסוגי הדיאטות הללו יש כללים מסוימים עם אותו עיקרון: צריכת פחמימות צריכה להיות נמוכה.
איך ללכת בבטחה לדיאטה דלת פחמימות?
1. שתו יותר מים!
כשאתה עושה דיאטה דלת פחמימות, הגוף שלך יעבור שינויים מטבוליים.
אצל אנשים שעושים דיאטה דלת פחמימות ומחליפים אותה בצריכת שומן גבוהה, הגוף יחווה קטוזיס. קטוזיס הוא מצב בו גוף האדם מייצר קטונים שישמשו כדלק, מכיוון שאין עוד דלק מפחמימות.
לאחר מכן מופרשים קטונים אלה על ידי הגוף דרך השתן. ככל שתכולת הקטון בגוף גבוהה יותר, כך יש להפריש יותר דרך השתן. הסיכון להתייבשות הופך גבוה יותר. לשם כך, שתו יותר כדי למנוע התייבשות אפשרית.
2. אל תשכח סיבים
סיבים הם אמנם פחמימה, אך סיבים אינם יכולים להיספג בגוף, אינם מייצרים אנרגיה ואינם משפיעים על רמות הסוכר בדם. סיבים למעשה שומרים על הגוף מפני עצירות, אחת מתופעות הלוואי המתעוררות לעתים קרובות כאשר מישהו משנה את התזונה שלו.
דוגמאות למקורות סיבים הם ירקות. ירקות דלים בפחמימות אבל מכילים הרבה סיבים שהגוף באמת צריך. תכולת הסיבים והמים בירקות ממלאת את הקיבה כך שהיא מתמלאת מהר יותר. ההיפותלמוס (האזור במוח שמקבל אותות להפסיק לאכול) מקבל את ההודעה "מלא" בתגובה למצב המלא של המזון בקיבה.
אם נאכל הרבה ירקות, המוח יקבל מיד את המסר. אתה תרגיש שובע ופחות סביר לאכול באותה מידה. זכרו לענות על צורכי הסיבים, לפחות 25 גרם לנשים בוגרות, ו-38 גרם לגברים בוגרים.
3. אל תאכלי יותר מדי
כשמישהו נמצא בדיאטה דלת פחמימות, זה לא אומר שאתה יכול לצרוך כמה שיותר חלבון ושומן. צריכה מופרזת של בשר וגבינה לא רק מהווה סיכון לבריאות, אלא גם עלולה להעלות את המשקל, כי מזונות אלו עשירים בקלוריות. אכלו כשאתם רעבים והפסיקו לפני שאתם שבעים.
4. תנו לגוף תקופת הסתגלות כשרק מתחילים דיאטה
כאשר אתה מחליט ללכת על דיאטה דלת פחמימות, הגוף שלך צריך לעבור תקופת הסתגלות. לכן, הפחיתו את כמות הפחמימות בהדרגה, אל תפחיתו מיד את צריכת הפחמימות באופן מסיבי.
גוף חלש, חוסר אנרגיה ועצירות הם השינויים הראשוניים שתחוו. בשבועות הראשונים של הדיאטה, שימו לב איך הגוף שלכם מרגיש. אם התסמינים מחמירים, התייעץ עם רופא או תזונאי מורשה מכיוון שדיאטה זו עשויה שלא להתאים לך. אל תשווה את חילוף החומרים שלך לזה של מישהו אחר.
5. פעילות גופנית סדירה
כאשר אתה מחליט לשנות את התזונה שלך, יש הרבה פיתויים שמתרחשים, אחד מהם הוא להתעצל לעשות ספורט. למעשה, פעילות גופנית יכולה לעזור לגוף בשליטה במשקל ובשריפת קלוריות.
פעילות גופנית גם עוזרת למערכת הלב וכלי הדם לעבוד ביעילות רבה יותר. כאשר בריאות הלב והריאות משתפרת, תהיה לך יותר אנרגיה לבצע פעולות יומיומיות. מעבר לכך, פעילות גופנית יכולה גם לשפר את מצב הרוח והשינה שלנו.
6. אכלו תמיד פירות וירקות
ירקות ופירות הם מקורות לויטמינים ומינרלים לגוף. ויטמינים ומינרלים נחוצים לכל התהליכים המטבוליים בגוף. לא משנה מה מקורות המזון שאנו אוכלים, אנו זקוקים לוויטמינים ומינרלים כדי לסייע לתהליך הספיגה בגוף.
ירקות ופירות מסייעים גם במניעת מחלות מטבוליות כגון סרטן, סוכרת, מחלות לב וכלי דם, הורדת לחץ דם ועוד.
