היתרונות של פלבנואידים, נוגדי חמצון נוגדן למגוון מחלות כרוניות
פלבנואידים הם סוג אחד של נוגדי חמצון שמכילים באופן נרחב בשוקולד. נוגדי חמצון פועלים להרחקת רדיקלים חופשיים בגוף. רדיקלים חופשיים חשודים כגורם למחלות כרוניות שונות. מעניין מה הם היתרונות של פלבנואידים, והיכן ניתן להשיג נוגדי חמצון אלו? הנה הביקורת.
שלל יתרונות הפלבנואידים לבריאות הגוף
כפי שהוסבר לעיל, פלבנואידים הם חלק מנוגדי החמצון המצויים במזון. אם נותנים להם להצטבר, רדיקלים חופשיים עלולים לגרום נזק ל-DNA ולתאים בריאים, ולגרום להפרעות באיזון בגוף.
נזק זה יכול לאחר מכן לעורר מחלות שונות. החל מדלקות פרקים, מחלות לב, טרשת עורקים, שבץ מוחי, יתר לחץ דם, כיבי קיבה, מחלת אלצהיימר, מחלת פרקינסון, סרטן, כדי לגרום להזדקנות מוקדמת. נוגדי חמצון פועלים לנטרל את האופי ההרסני של רדיקלים חופשיים כדי שיוכלו למנוע מחלות אלו,
בנוסף ליתרונות השונים לעיל, ישנם מספר עצום של יתרונות אחרים לא פחות מדהימים של פלבנואידים עבור הגוף שלך, כולל:
- עוזר לגוף לספוג ויטמין C טוב יותר
- עוזר למנוע ו/או לטפל באלרגיות, זיהומים ויראליים, דלקות פרקים ומצבים דלקתיים מסוימים.
- יכול לתקן תאים שניזוקו מרדיקלים חופשיים.
- מסוגל להגביר שינויים במצב הרוח הנגרמות על ידי הפרעות מצב רוח לדיכאון.
- הפחתת הסיכון למוות ממחלות לב וכלי דם, אך זה עדיין דורש מחקר נוסף.
רשימת מזונות המכילים פלבנואידים
פירות וירקות הם מקור טוב למזונות עתירי פלבנואידים עבורך. ואז, אילו מקורות מזון מכילים הרבה תרכובות פלבנואידים?
- רוזלה. תמצית רוזלה נחשבת טובה לטיפול בכולסטרול גבוה, יתר לחץ דם וסוכרת מסוג 2.
- תפוח עץ. תפוחים מכילים פלבנואיד בשם quercetin אשר יכול למנוע התקפי לב, למנוע קטרקט, לשלוט באסטמה ולהאיץ את ההתאוששות מרפלוקס חומצת קיבה.
- יין אדום עשיר בפלבנואידים שיכולים להפחית את הסיכון למחלות לב. אם אתה לא שותה אלכוהול, אתה יכול לקבל את אותם יתרונות פלבנואידים מצריכת ענבים סגולים טריים. פלבנואידים אלה נמצאים בקליפת הענבים.
- חמצמץ. פירות חמצמצם עשירים בפנולים (סוג של פלבנואידים), אשלגן, ויטמינים C ו-E אשר אמורים להיות יעילים לטיפול במספר מחלות כגון סרטן ויתר לחץ דם. נוגדי החמצון בחמצמץ יכולים גם לעזור להדוף רדיקלים חופשיים.
- כוכבים עשירים בוויטמין C, חומצה אוקסלית, טאנינים, חומצות אמינו ופלבונואידים, אשר מאמינים כי הם שימושיים בטיפול ביתר לחץ דם, כולסטרול גבוה, סרטן וסוכרת. אבל היזהר לא לאכול יותר מדי פירות ים מכיוון שפרי זה מכיל הרבה חומצה אוקסלית שעלולה לעורר אבנים בכליות או להחמיר אי ספיקת כליות חריפה אם צורכים אותה בכמויות גדולות.
- פולי סויה. מקור אחד של פלבנואידים גבוהים נמצא בפולי סויה. כמה מחקרים מצביעים על כך שפולי סויה נחשבים שימושיים במניעת סרטן השד, עוזרים בהורדת רמות סוכר גבוהות בדם, הפחתת כולסטרול ומסייעים בהקלה על תסמיני גיל המעבר. עם זאת, היתרונות של פלבנואיד זה עדיין צריכים להיחקר יותר.
בנוסף, פלבנואידים נמצאים גם במקורות מזון או משקאות רבים אחרים כגון תה ירוק, תפוזים, מלון מר, תבלינים וזרעים.
עדיף לצרוך פלבנואידים ממזון טרי מאשר באמצעות תוספי תרופות
היתרונות של הפלבנואידים יהיו גדולים יותר אם הם נצרכים בצורתם הטבעית, לא בצורת תוספי מזון. אין מספיק ראיות רפואיות חזקות כדי לתמוך שתוספי פלבנואידים הם למעשה מועילים.
יתרה מכך, המינון הגבוה למדי של פלבנואידים ברוב מוצרי התוספים יכול למעשה להזיק לבריאות, במיוחד לנשים הרות ומניקות ולילדים. רמות פלבונואידים שהן מעבר לגבולות הסבירים עלולות להיכנס לשליה אשר יכולה להשפיע לרעה על הגדילה וההתפתחות של העובר ברחם. ליתר ביטחון, התייעצו תחילה עם הרופא לפני שתנסו תוספי מזון כלשהם במהלך ההריון.
למרות זאת, ללא קשר לצורת הפלבנואידים שאתה מקבל (בין אם בצורות טבעיות ממזון או מתוספי מזון), אתה עדיין צריך להיות זהיר כשאתה נוטל תרופות מסוימות. תרכובות פלבנואידים יכולות לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות. לדוגמה, הפלבנואיד נרינגנין באשכולית הוכח כמפריע לביצועי התרופות.
התייעץ עוד עם הרופא שלך כדי לקבל את העצה הטובה ביותר.
