חקר היתרונות של שמן זרעי פשתן: שיפור העיכול למניעת סרטן: שימושים, תופעות לוואי, אינטראקציות |
זרעי פשתן או הידוע יותר בשם זרעי פשתן הוא סוג של דגנים מלאים המשמשים לעתים קרובות כקמח לעיבוד מזון. מלבד עיבודם למזון, ניתן להפיק זרעי פשתן גם לשמן. למרות שרק לעתים רחוקות ידוע לציבור, שמן זרעי פשתן מציע יתרונות בריאותיים רבים לגוף בגלל התוכן התזונתי שבו. אז מה היתרונות? גלה את התשובה למטה.
יתרונות בריאותיים של שמן זרעי פשתן
1. עשיר באומגה 3
צמחים בעלי שם לטיני Linum usitatissimun זה ידוע כעשיר בחומצות שומן אומגה 3. כף אחת (15 מ"ל) של שמן זרעי פשתן מכילה 7 מיליגרם של חומצות שומן אומגה 3.
חומצות שומן אומגה 3 חיוניות לבריאות והוכחו כמועילות להפחתת דלקות, הורדת לחץ דם, שיפור בריאות הלב ושיפור תפקוד המוח עקב גורמי הזדקנות.
אם אינכם נוטלים תוספי שמן דגים או אינכם אוכלים דגים כלל, שמן זרעי פשתן עשוי להיות האפשרות הטובה ביותר למתן מענה לצורכי חומצת השומן היומית שלכם באומגה 3.
2. טיפול בעצירות ושלשולים
מחקר שנערך לאחרונה על בעלי חיים הראה זאת שמן פשתן יכול לפעול כחומר משלשל טבעי להחלקת יציאות עקב עצירות.
מחקר אחר כלל 50 חולי המודיאליזה שחוו עצירות. מתוצאות המחקר, נמצא ששמן זרעי ראם הצליח להגביר את תדירות עשיית הצרכים ולהגביר את עקביות הצואה. זה יעיל כמו שימוש בשמן זית ושמנים מינרליים אחרים לטיפול בעצירות.
עם זאת, מחקר על ההשפעות של שמן זרעי פשתן על עצירות ושלשול מוגבל כיום למחקרים בבעלי חיים ומחקרים על אנשים עם תנאים מסוימים. לכן, יש צורך במחקר נוסף כדי להבטיח את היתרונות שלו עבור כל האנשים.
3. תיקון רקמת עור פגומה
צריכה נמוכה של חומצה אלפא לינולאית (ALA) קשורה לבעיות עור שונות. חדשות טובות, שמן פשתן גבוה בתוכן ALA כך שהוא יכול לתמוך בבריאות העור שלך.
זה הוכח גם במחקר. מחקרים מראים ששמן זרעי פשתן יכול לעזור להפחית את הדלקת בתאי העור ולקדם את התחדשות העור. כתוצאה מכך, העור שלך הופך בריא וחלק יותר.
4. עזרו לרדת במשקל
לאלו מכם שיש להם תוכנית דיאטה לרדת במשקל, שמן פשתן יכולה להיות הבחירה הטובה ביותר להוסיף לתזונה היומית. כן, שמן זה עוזר לשפר את העיכול מה שיכול לעזור לתהליך ניקוי הרעלים של הגוף ולרדת במשקל.
דוח מחקר משנת 2012 בכתב העת Appetite מצא ששמן זרעי פשתן יכול לעזור לדכא את התיאבון, ובכך להפחית את צריכת המזון שלך. החדשות הטובות הן שהפחתת צריכת המזון שלך עוזרת להאיץ את תהליך הירידה במשקל שלך.
כדאי לאזן אותו על ידי אכילת מזונות בריאים העשירים בחומרים מזינים ופעילות גופנית סדירה. זה נעשה כדי שתהליך ההרזיה שלך יהיה אופטימלי יותר.
5. הפחתת תסמיני גיל המעבר
ישנן עדויות מחקריות המצביעות על כך ששמן זרעי פשתן עשוי לסייע בתסמיני גיל המעבר כגון גלי חום.
גלי חום הוא מצב שבו אתה חווה תחושת צריבה, בחלק העליון של הגוף או בכל הגוף. הפנים והצוואר שלך עלולים להפוך לאדומים ואתה עלול להזיע.
רוב הנשים חוות מצב זה במשך שנה עד שנתיים לפני הכניסה לגיל המעבר. החדשות הטובות הן שתוספי שמן זרעי פשתן יכולים לעזור להקל על תסמיני גיל המעבר הללו.
6. מוריד את הסיכון לסרטן
שמן פשתן מכיל לינורביטידים, שהם תרכובות ידועות כבעלות תכונות נוגדות סרטן ונוגדי חמצון.
התוכן של ליגנאנים ב זרעי פשתן הוא גם חשב להיות מסוגל לספק הגנה מפני הסיכון לסרטן השד. חוקרים מאמינים כי אכילת מזונות עשירים בליגנונים מגיל צעיר יכולה לסייע במניעת סרטן השד ולהגדיל את תוחלת החיים של חולות סרטן השד.
לא רק זה, התוכן של חומצה אלפא לינולאית (ALA) בשמן זה יכול גם לעזור להאט את הצמיחה ואף להרוג תאים סרטניים.
