4 היתרונות של סרדינים לבריאות |
סרדינים הם אחד מסוגי הדגים הטעימים ודי קל למצוא אותם בשוק. לא רק זה, הסרדינים גם עשירים בחומרים מזינים וביתרונות בריאותיים חשובים. כבר יודעים מה היתרונות של סרדינים?
היתרונות של סרדינים שאולי לא מכירים
1. למנוע מחלות לב
סרדינים הם מקור טוב לחומצות שומן אומגה 3. לכן מאמינים שסרדינים הם אחד המאכלים החשובים לשיפור מערכת הלב.
חומצות שומן אומגה 3 מסוגלות לספק יתרונות חשובים לגוף כמו מניעת מחלות לב מכיוון שהן בעלות תכונות אנטי דלקתיות והוכחו כמפחיתות רמות כולסטרול וטריגליצרידים לא בריאים בגוף.
אחד המפתחות לצמיחה והתפתחות תקינה של הגוף הוא צריכה נאותה של חומצות שומן אומגה 3. לכן, אתה יכול לצרוך סרדינים כאופציה כדי לקבל את היתרונות התזונתיים הללו.
2. התגברות על חרדה ודיכאון
תכולת חומצות השומן אומגה 3 בסרדינים יכולה גם להתגבר על הפרעות מצב רוח כמו חרדה ודיכאון. מחקר מוכיח שאומגה 3 מועילה לבריאותו הנפשית של האדם.
רכיבי תזונה אלו יעבדו בצורה מיטבית בשמירה על תפקוד המוח ושיפור מצב הרוח.
ממצא זה מתחזק על ידי העובדה שהמוח האנושי מורכב ברובו משומן, ולכן קבלת כמות נכונה של צריכת שומן חשובה מאוד ליצירת מערכת העצבים המרכזית ומצב רוח טוב.
3. מקור לויטמינים ומינרלים שונים
הסרדינים עשירים גם בויטמינים ומינרלים שונים. עבור מגוון ויטמינים, סוג זה של דגים מספק הרבה ויטמין B12 וויטמין D.
ויטמין B12 שימושי לשמירה על תפקוד העצבים וטיפול במוח. הגוף יחווה הפרעות שונות אם תכולת הוויטמין אינה מספקת, כגון פגיעה עצבית, פגיעה בתפקוד הנפשי, מחסור בחמצן, ועד עייפות כרונית.
בעוד שלוויטמין D בסרדינים יש יתרונות חשובים בשמירה על חוזק העצמות שלך כך שיפחית את הסיכויים לפתח אוסטאופורוזיס.
עבור תכולת מינרלים, קופסת סרדינים יכולה לתרום עד 451 מיליגרם של זרחן מכ-700 מיליגרם של זרחן הנחוץ לגוף ביום. תכולת מינרלים נוספת בסרדינים היא מגנזיום, אשלגן, אבץ, ברזל וניאצין.
3. עוזר לשלוט ברמות הסוכר בדם
מלבד היותם שימושיים כמקור לאומגה 3, ויטמינים ומינרלים, יתרונות נוספים של סרדינים שאינם ידועים הם כמקור לחלבון ושומנים בריאים. שניהם מתפקדים להאט את ספיגת הסוכר בדם.
ניתן למקסם את צריכת הסרדינים על ידי שילובם עם מקורות פחמימות אחרים, למשל עם סוגי פסטה מעובדים.
זה יעזור לגוף לשחרר גלוקוז (מפחמימות) לאט יותר לזרם הדם כדי למנוע עליות ברמת הסוכר בדם.
4. עוזר לשמור על משקל גוף אידיאלי
לאלו מכם שמחפשים מקור למזון בריא לשמירה על המשקל, סרדינים יכולים להיות הבחירה הנכונה.
כפי שהוסבר קודם, סרדינים עשירים בחלבון ושומנים בריאים, בנוסף לשליטה אופטימלית ברמות הסוכר בדם, הסרדינים יכולים גם לשמור על שובע זמן רב יותר.
לכן אכילת סרדינים יכולה למנוע מכם אכילת יתר. כך, לא תצרכו יותר מדי קלוריות ושומן שיכולים לגרום לכם להמשיך לעלות במשקל.
