היתרונות של שתיית שוקו חם לבריאות •
מפולי קקאו, שוקולד מעובד למגוון מוצרים, ממזון מוצק ועד אבקות לעיבוד למשקאות. ובכן, חדשות טובות לאניני שוקו חם. חקרו, לשתיית כוס שוקו חם בערב חג המולד יש פוטנציאל לספק יתרונות בריאותיים. סקרן?
היתרונות של שתיית כוס שוקו חם
מחקר מ-The Netherlands Journal of Medicine אומר שאבקת קקאו מפולי קקאו מכילה נוגדי חמצון הנקראים פנולים. לפי הדיווחים, לפנולים יש השפעה חיובית על מאבק בהזדקנות מוקדמת, מתח חמצוני, ויסות לחץ הדם וטרשת עורקים.
לגבי יתרונות נוספים שתוכלו להפיק מכוס שוקו חם, כדלקמן.
1. שפר את בריאות הלב וכלי הדם
קשה להתחמק מאוכל טעים ביום חג המולד? שתיית שוקו חם מביאה יתרונות להורדת כולסטרול.
מחקר שפורסם ב כתב העת הבריטי לתזונה אמר שתרכובות הפלבנול בשוקולד יכולות להוריד לחץ דם, להוריד כולסטרול ולהרפות עורקים.
חוקרים גם מזכירים, כוס שוקולד יכולה להפחית את הסיכון להפרעות קרדיווסקולריות והתקפי לב.
2. שיפור התפקוד הקוגניטיבי
שתיית לפחות שתי כוסות שוקולד ביום מספקת יתרונות לשמירה על בריאות המוח והפחתת סניליות אצל קשישים.
תכולת הפוליפנולים בשוקולד יכולה לשפר את תפקוד המוח. בנוסף, תכולת הפלבנולים יכולה גם להרפות את כלי הדם כך שזרימת הדם ואספקת הדם למוח תגדל.
מחקרים מוכיחים גם את ההשפעות החיוביות של שוקולד על בריאות המוח אצל חולי אלצהיימר ופרקינסון, אך עדיין יש לבצע מחקר נוסף.
3. לשפר את מצב הרוח ולהפחית תסמיני דיכאון
שתיית כוס שוקו חם מספקת יתרונות לשיפור תפקוד המוח וזרימת הדם. שוקולד מכיל פלבנולים שיכולים להשפיע לטובה על מצב הרוח, הרוגע וההנאה של האדם.
על פי מחקרים, תרכובת זו מסוגלת לשפר את הביצועים הנפשיים של האדם, הן אנשים ללא והן עם הפרעות נפשיות. אז אפשר לומר ששתיית שוקולד יכולה להרים את מצב הרוח, במיוחד בחג המולד.
4. הפחתת הסימפטומים של סוכרת סוג 2
שתיית שוקו חם מספקת יתרונות לשליטה ברמות הסוכר בדם. תכולת הפלבונול בשוקולד היא אנטי-סוכרתית.
פלבונולים פועלים על ידי האטת העיכול והספיגה של פחמימות במעיים. התכולה מסוגלת גם לשפר את הפרשת האינסולין, להפחית דלקות ולעורר את ספיגת הסוכר מהדם לשרירים.
5. שלטו במשקל שלכם
נשמע קצת פרדוקסלי, אבל שוקו חם יכול לשלוט במשקל שלך. שתיית כוס שוקו חם מציעה את היתרונות של ויסות אנרגיה, ויסות רעב ושמירה על שובע זמן רב יותר.
עוד נחשף במחקר שצריכת שוקולד עוזרת לרדת במשקל. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף כדי לקבוע את סוג השוקולד ואת המינון הנכון.
6. שיפור ביצועי ספורט
שתיית שוקו חם מספקת יתרונות להגברת האנרגיה של הגוף. נחשף במחקר ב כתב העת של האגודה הבינלאומית לתזונת ספורט, שוקולד מסוגל לספק את זמינות החמצן בדם בעת פעילות גופנית.
שתיית שוקו חם יכולה להגביר את האנרגיה. במיוחד אם אתם מתכננים לעשות פעילויות גופניות עם המשפחה ביום חג המולד, כמו טיולים רגליים או תחרויות שונות הכוללות פעילות גופנית. אין ספק שרגע חג המולד מרגיש נרגש יותר מבעבר.
כדי להפיק ממנו את המרב, רקחו אבקת קקאו טבעית ודלת סוכר.
