צריכת סידן חשובה, כל עוד לא מגזימים. מה הגבול?
סידן הוא המינרל העיקרי הדרוש לבניית עצמות חזקות. מחסור בסידן עלול לגרום לפגיעה בצמיחת העצם. עם זאת, עודף סידן למעשה גורם להשפעות רעות על הגוף. אז כמה צריכת סידן צריכה הגוף?
כמה סידן צריך הגוף?
הגוף יכול לקבל סידן ממזון ומתוספי סידן. עם זאת, לא כל הסידן שנכנס לגוף ייספג בגוף. סידן עשוי פשוט לעבור דרך מערכת העיכול ואז להיות מופרש. עם זאת, חשוב לך לשמור על רמות תקינות של סידן בדם. אם לא, אז זה יכול להפריע לתפקוד התקין של הגוף.
הגוף מקבל את הסידן הדרוש לו על ידי שחרור סידן המאוחסן בעצמות לדם. זה מתקבל דרך שיפוץ עצם, שהוא התהליך שבו העצם מתפרקת ומעוצבת ללא הרף. לכן, שמירה על רמות נאותות של סידן בגוף יכולה למנוע מהגוף לקחת יותר סידן מהעצמות. ניתן למנוע מחסור במינרלים בעצמות.
הנתון של 1,200 מ"ג סידן ליום הוא צריכת הסידן היומית המומלצת. נתון זה נלקח בהתייחס למספר מחקרים בסוף שנות ה-70 שהראו כי צריכה של 1,200 מ"ג סידן ליום יכולה לשמור על איזון סידן בנשים לאחר גיל המעבר, כפי שדווח על ידי הוצאת Harvard Health Publishing.
צריכת 1,200 מ"ג סידן ליום עשויה שלא להבטיח סידן בגוף בהחלט מספיק. הסיבה היא שלא כל הסידן נספג בגוף. לכן, אתה צריך לצרוך כמויות נאותות של ויטמין D, בנוסף לסידן. הסיבה לכך היא שוויטמין D יכול לעזור לגוף לספוג סידן. כך, יש סיכוי גדול יותר לגופך לספוג יותר סידן כאשר אתה מקבל מספיק ויטמין D.
כמה סידן מוגזם?
ככלל, הצורך בסידן ליום הוא כ-1,200 מ"ג ליום. צורך זה יכול להיות גבוה יותר או נמוך יותר בהתאם לגיל. למרבה הצער, 1,200 מ"ג היא כמות שקשה להשיג אם אינך אוכל מגוון רחב של מזונות המכילים סידן. רוב האנשים למעשה חסרה צריכת סידן. לכן, אנשים מסוימים עשויים לקחת תוספי סידן כדי לענות על צורכי הסידן שלהם.
עם זאת, צריכה מופרזת של תוספי סידן עלולה לגרום לרמות הסידן בגוף להיות גבוהות או להיקרא היפרקלצמיה. לאחר מכן עלולות להיפרקלצמיה לגרום לעצמות חלשות, ירידה בתפקוד הכליות ואפילו אבנים בכליות עלולות להיווצר, ותפקוד המוח והלב יכול גם לרדת. אחרי הכל, אין תועלת לעצמות אם צורכים כמויות מופרזות של סידן.
לכן, וודא שאתה לא צורך יותר סידן ממה שאתה צריך ביום. דיווח מהמכונים הלאומיים לבריאות, הגבול העליון של צריכת סידן ליום הוא:
- 2,500 מ"ג סידן ליום לילדים בגילאי 1-8 שנים
- 3,000 מ"ג סידן ליום לילדים בגילאי 9-18 שנים
- 2,500 מ"ג סידן ליום למבוגרים בגילאי 19-50 שנים
- 2,000 מ"ג סידן ליום למבוגרים מגיל 51 ומעלה
מה זה אומר לא לקחת תוספי סידן?
למעשה, לא כולם זקוקים לתוספי סידן, במיוחד אם אתם רגילים לאכול מזונות בריאים עם תזונה מאוזנת ואין לכם תנאים מיוחדים. תוספי מזון נחוצים רק כאשר אתה באמת לא יכול לקבל מספיק סידן מהמזון. חלק מהאנשים שעשויים להזדקק לתוספי סידן הם:
- אנשים עם תזונה צמחונית
- אנשים עם אי סבילות ללקטוז וצריכים להגביל את צריכתם של חלב ומוצרי חלב
- אנשים שצורכים חלבון או נתרן בכמויות גבוהות מאוד, כי זה יכול לגרום לגוף להפריש יותר סידן
- אנשים עם אוסטיאופורוזיס
- אנשים המקבלים טיפול ארוך טווח בקורטיקוסטרואידים
- אנשים עם בעיות עיכול מסוימות, שעלולות להפחית את יכולת הגוף לספוג סידן, כגון מחלת מעי דלקתית או מחלת צליאק
