3 גורמים לך לעתים קרובות סחרחורת לאחר אכילת בשר •
נראה שכמעט כולם אוהבים, או לפחות חייבים, לאכול בשר בקר. מעובד כהלכה, המנה האחת הזו באמת גורמת לכל אחד להתפתות לאכול אותה. לצערי לא כולם יכולים ליהנות מבשר מעובד כאוות נפשו. יש אנשים שמתלוננים לעתים קרובות על סחרחורת לאחר אכילת בשר. כיצד ייתכן?
הסיבה לסחרחורת תכופה לאחר אכילת בשר
למרות שבשר מציע יתרונות בריאותיים רבים עבור הגוף שלך, מזון אחד זה יכול גם לגרום לבעיות. אחד מהם הוא סחרחורת וקליינגאן. הנה כמה דברים שיכולים לגרום לך להרגיש סחרחורת לאחר אכילת בשר.
1. אלרגיה לבשר
סחרחורת תכופה לאחר אכילת בשר יכולה להיגרם בגלל שיש לך אלרגיה לבשר. כן! אם בדרך כלל המזון שגורם לאלרגיה הוא חלב, פירות ים, וביצים, חלק מהאנשים אלרגיים לבשר.
תגובות אלרגיות גורמות לגוף לייצר היסטמין, שהוא תרכובת שחשובה לשמירה על מערכת החיסון. היסטמין יגיב יתר על המידה ויגרום לעור מגרד, בחילה, התעטשות או סחרחורת.
בעצם כל בשר החי יכול לעורר אלרגיות אצל אנשים רגישים. ללא ספק, בשר בקר הוא אחת הצורות הנפוצות ביותר של אלרגיה לבשר.
2. הרעלת מזון
בשר המזוהם בחיידקים שונים, כמו סלמונלה, אי קולי או ליסטריה עלול לגרום להרעלה. במיוחד אם לא מעבדים את הבשר בצורה נכונה.
כן, בנוסף להפחתת איכות החומרים התזונתיים הכלולים בו, גם בשר שאינו מעובד בצורה נכונה עלול לגרום להרעלת מזון. הרעלת מזון יכולה להתרחש שעות או ימים לאחר אכילת הבשר.
תסמינים של הרעלת מזון כוללים בדרך כלל כאבי בטן, בחילות והקאות, סחרחורת ושלשולים. פנה מיד לעזרה רפואית אם הסימפטומים שלך אינם משתפרים או מחמירים.
3. אכילת יותר מדי בשר
בשר הוא מקור טוב לברזל לגוף. אחד מתפקידי הברזל הוא ליצירת תאי דם אדומים בריאים. עם זאת, אכילת יותר מדי בשר היא גם מסוכנת. הסיבה היא שזה יכול לגרום לך לחוות הרעלת ברזל.
הרעלת ברזל גורמת בדרך כלל לתסמינים תוך 6 שעות ממנת יתר ויכולה להשפיע על חלקים שונים בגוף. החל ממערכת הנשימה, הריאות, הקיבה, המעיים, הלב, הדם, הכבד, העור ומערכת העצבים.
באופן כללי, תסמינים של הרעלת ברזל כוללים בחילות, הקאות, סחרחורת, שלשולים, כאבי בטן, אי שקט ונמנום. במקרים חמורים זה עלול לגרום לנשימה מהירה, דפיקות לב, עילפון, התקפים ולחץ דם נמוך.
חשוב להבין שמצב זה בדרך כלל נוטה יותר לחוות על ידי אנשים שיש להם היסטוריה של מחלות מסוימות, כגון המוכרומטוזיס. המוכרומטוזיס הוא מצב גנטי הגורם לספיגה לא תקינה של ברזל מהמזון.
