סוגים שונים של מזונות גורמים לעצירות (פרק קשה)
עצירות (עצירות) היא לעתים קרובות מעצבנת כי עשיית הצרכים היא קשה. אחד הגורמים השכיחים ליציאות קשות הוא מזון. אז, אילו מזונות יכולים לגרום לעצירות? יאללה, ראה את רשימת המזונות למטה!
מזונות פוטנציאליים הגורמים לעצירות
עצירות מתרחשת עקב בעיות בתפקוד המעיים, כגון זיהום המאט את יציאות המעיים. יציאות איטיות גורמות לצואה לא לעבור בצורה חלקה עד שהיא מגיעה לפי הטבעת.
ככל שהצואה נשמרת זמן רב יותר במעי הגס, הנוזל שבו ייספג בגוף כך שהמרקם בסופו של דבר הופך יבש ודחוס. כתוצאה מכך, צואה מתקשה לצאת החוצה, מה שגורם לעצירות.
אחד הגורמים לעצירות הוא חוסר צריכת סיבים. הסיבים עצמם הם מקור תזונה שהגוף זקוק לו ביותר כדי לרכך את הצואה ולשמור על יציאות חלקות כך שהצואה תוכל לצאת בקלות רבה יותר.
אם אינך אוכל מספיק סיבים, יציאותיך יואטו, מה שיגרום לצואה שלך להתייבש ולהתקשות בבטן. לבסוף, יש עצירות.
כדי לא לקבל עצירות או לא רוצה שתסמיני העצירות יחמירו, כדאי להגביל או להימנע מסוגי המזונות הגורמים לעצירות למטה.
1. שוקולד
שוקולד הוא מאכל שניתן למצוא במגוון תכשירים, החל מחטיפי שוקולד, ממתקים ועד חטיפי שוקולד עוגה. סוג זה של אוכל הוא אהוב על אנשים רבים. למרבה הצער, שוקולד כולל מזונות הגורמים לעצירות עבור אנשים מסוימים.
עד כה, אף מחקר לא מצא חומרים המעוררים עצירות במזונות שוקולד. עם זאת, רוב החוקרים מאמינים שתערובת החלב במזון היא הגורם ליציאות קשות.
בנוסף, חוקרים טוענים שתכולת הקפאין בשוקולד היא האשם בעצירות. לקפאין יש אפקט משתן שגורם לאדם להשתין לעתים קרובות יותר.
זה יכול להפחית את תכולת המים בגוף כך שהצואה הופכת צפופה ויבשה יותר. יתרה מכך, שוקולד נוטה להיות עשיר בסוכר, מה שעלול להשפיע על יציאות.
בנוסף ליכולת לגרום לעצירות, שוקולד הוא טאבו תזונתי עבור אנשים עם תסמונת המעי הרגיז (IBS). חלק מהשוקולדים מכילים שומן שיכול להאט את הפריסטלטיקה שדוחפת צואה דרך המעיים.
2. מוצרי חלב
בנוסף לשוקולד שמכיל לרוב חלב, מוצרי חלב אחרים הם לרוב מזונות הגורמים לעצירות.
סביר להניח שאנשים שחווים עצירות כתוצאה ממוצרי חלב הם רגישים ללקטוז. כן, חלב פרה, עיזים או כבשים מכיל לקטוז או סוכר טבעי בחלב החי.
אנשים עם אי סבילות ללקטוז, יחוו תסמינים של עצירות לאחר שהוא אוכל מוצרי חלב. לְהַשִׁיק מאיו קליניקמצב זה מתרחש בגלל שלגוף אין אנזים עיכול מיוחד שאחראי על עיכול הלקטוז.
טיפים לצריכת חלב לאנשים עם אי סבילות ללקטוז
3. בשר אדום
אל תהיה מוזר אם אתה מקבל עצירות לאחר אכילת בשר אדום. מזונות אלו יכולים להיות גורם לעצירות מכיוון שהם מכילים שומן רב.
בנוסף לשומן שקשה לעיכול, הסיבה לכך שבשר אדום הוא מזון שגורם ליציאות קשות היא תכולת הברזל הגבוהה וסיבי החלבון הקשים. כל ההשפעות הללו עלולות לגרום לצואה קשה ולהגביר את הפוטנציאל לעצירות.
4. מזונות המכילים גלוטן
גלוטן הוא חלבון המצוי בחיטה, שיפון, שעורה ודגנים. אתה יכול בקלות למצוא גלוטן במזונות רבים, כגון לחמים, דגנים ופסטה.
למרות שהמזונות הללו נראים בטוחים, חלק מהאנשים עלולים לחוות עצירות לאחר צריכתם. מזונות אלו הם גורם עיקרי לעצירות אצל אנשים עם מחלת צליאק, תסמונת המעי הרגיז ואי סבילות לגלוטן.
הופעת עצירות היא סימן או סימפטום עבור אנשים עם חלק מהמחלות שהוזכרו לעיל לאחר שהם אוכלים מזון ללא גלוטן.
5. מזון מהיר
אם אתה רוצה לחיות חיים בריאים, יש להגביל את צריכת המזון המהיר. בנוסף להגברת הסיכון ליתר לחץ דם ולמחלות כרוניות אחרות, מזונות אלו יכולים למעשה לגרום לעצירות.
מזון מהיר נוטה להיות עשיר בשומן אך דל בסיבים. השילוב של השניים יכול להאט את יציאות המעיים. בנוסף, מזונות אלו עשירים במלח אשר יכולים להפחית את תכולת המים בצואה.
כאשר רמות המלח בגוף גבוהות מספיק, הגוף ישתמש ביותר מים במעיים כדי לנרמל את לחץ הדם. למרבה הצער, זה יכול להוביל לצואה יבשה, צפופה יותר וקשה לעבור.
6. מזונות מדגנים מזוקקים
דגנים מעובדים כגון אורז לבן, לחם לבן ופסטה לבנה הם בעלי פחות סיבים תזונתיים מאשר דגנים מלאים. למעשה, זרעים אלה מכילים בהתחלה עשירים בסיבים.
העיבוד הוא זה שמסיר את הסיבים במרכיבי המזון הללו. כאשר הם נצרכים בכמויות גדולות, סוגים אלה של מזונות דלי סיבים עלולים לגרום לעצירות. למעשה, זה יכול להחמיר את העצירות הקיימת.
מזונות הגורמים לעצירות עבור כל אדם שונים
המזונות שהוזכרו לעיל גורמים לרוב לקושי בעשיית צרכים. עם זאת, לא כל מי שאוכל את המזונות הללו יקבל מיד עצירות.
עצירות עלולה להתרחש אם אוכל נצרך בכמות מוגזמת. בנוסף, סוגי מזונות אלה יכולים להוות גורם לעצירות בשילוב עם סיבות אחרות כגון פעילות גופנית לעיתים רחוקות, אי שתייה מספקת או התרגלות להחזיק יציאות.
כמו כן, לא כולם מגיבים למאכלים אלו באותה צורה. למשל, אינה סובלת בקלות מעצירות כי היא אוכלת שוקולד, אבל לא רוני. אז זה תלוי בתגובה של כל גוף.
בנוסף למזונות לעיל, ישנם מזונות אפשריים נוספים שעלולים לגרום לעצירות. זה סביר מאוד להתרחש אצל אנשים שיש להם תגובות אלרגיות למזונות מסוימים.
שירות בריאות לאומי קובע כי עצירות היא תגובה אלרגית למזון שאינה IgE. כלומר, מערכת החיסון שמאוימת על ידי חומרים מסוימים במזון אינה מייצרת נוגדנים, אלא מזמינה תאים הנקראים תאי T להילחם בהם.
דוגמאות למזונות הגורמים לעצירות אצל אנשים עם אלרגיות הם פירות ים, ביצים ואגוזים.
