3 מתכוני MPASI עם בישול איטי מעשי ומזין

למזונות משלימים לחלב אם (MPASI) יש תפקיד מכריע במתן מענה לצרכים התזונתיים של תינוקות. שיטה בישול איטי זוהי אחת הדרכים המעשיות לבשל מזון מוצק, בהתחשב בכך שמגיל 6 חודשים, הקטן שלך מתחיל להזדקק לצריכה תזונתית מלאה. הנה כמה מתכוני MPASI עם בישול איטי מַעֲשִׂי.

מתכוני MPASI שונים עם בישול איטי

כְּלִי בישול איטי בעלי מאפיין סיר בישול עשוי מקרמיקה או פורצלן המונחת בכלי חימום חשמלי. מכסה הזכוכית האטום יכול לתת השפעה לחץ נמוך למטבח.

האדים והמים המיוצרים על ידי מרכיבי המזון נשמרים בפנים כדי למזער את אובדן החומרים המזינים במהלך תהליך הבישול. עם בישול איטי מרכיבי המזון מבושלים במקום אחד מבלי להמתין ולערבב, פשוט מכניסים ומבשלים עד שהם מתבשלים.

בנוסף, יתרון נוסף הוא שניתן להתאים את הטמפרטורה באחסון MPASI. עבור MPASI שבושל, הוא עדיין מאוחסן בכלי סגור והטמפרטורה נשמרת. צריך לבשל רק פעם אחת, אבל אפשר להשתמש בו כמה פעמים בהתאם ללוח הזמנים של האכלה של התינוק. הנה כמה דוגמאות למתכוני MPASI עם כלים בישול איטי.

סיר רוטב תפוחים

מָנָה: 10 מנות

משך: 30 דק

רכיבים :

  • 4 תפוחים בינוניים, קלופים, הליבה הוסרה ופרוסה בינונית.
  • 1/2 כוס מים.
  • 1 כף חמאה ללא מלח.
  • קורט אבקת הל וקינמון.

איך להכין :

  1. שמים את פרוסות התפוחים והמים בישול איטי. מכסים היטב ומבשלים על גבוה 5 דקות. לאחר שתסיים, כבה אותו ופתח אותו לאט.
  2. פתח את המכסה ואוורר אותו. מערבבים את התפוחים יחד עם החמאה ואבקת ההל והקינמון לפי הטעם.

תוכן תזונתי למנה

אנרגיה (קק"ל): 55, שומן (גרם): 1, פחמימות (גרם): 11, סיבים (ג): 2.

מתכוני MPASI עם בישול איטי זה מתאים כחטיף לתינוקות או לתינוקות בגילאי 6-9 שרק מתחילים לאכול מזון מוצק. אם התינוק שלך מבוגר יותר ורוצה מוצק מרקם יותר, צור צורה מחוספסת יותר.

קדירת בקר

מָנָה: 12 מנות

משך: 7-8 שעות עם בישול איטי

רכיבים :

  • 1 ק"ג צוואר בקר (צ'אק בקר), חותכים לקוביות של 3 ס"מ.
  • 2 עגבניות קצוצות.
  • 1/2 כוס קמח לכל מטרה.
  • 1 כפית מלח.
  • 1/2 כפית פלפל שחור.
  • 2 תפוחי אדמה בינוניים, חצויים.
  • 2 גזרים בינוניים.
  • 200 גרם אפונה.

איך להכין :

  1. מצפים את נתחי הבשר בקמח. מוסיפים עגבניות קצוצות, תפוחי אדמה, מלח, פלפל ו-1/2 כוס מים. מבשלים לאט בטמפרטורה נמוכה של כ-70 מעלות צלזיוס במשך 7-8 שעות (או 5 שעות בגובה גבוה).
  2. מוסיפים גזר ואפונה. מבשלים עוד 5 דקות ואז מוציאים. מגישים תבשיל בקר מבושל.

תוכן תזונתי למנה

אנרגיה (קק"ל): 128, שומן (גרם): 3, פחמימות (גרם): 12, סיבים (גרם): 3, חלבון (גרם): 14

מתכוני MPASI עם בישול איטי זה מתאים כארוחה עיקרית כי הוא עשיר בחלבון. לתינוקות 6-9 חודשים ניתן למעוך שוב עם בלנדר לפי הסמיכות הרצויה, בעוד לתינוקות 9-12 חודשים ניתן לצרוך ישירות בצורה של חתיכות גסות.

עוף וירקות

מָנָה: 10 מנות

משך: 4-5 שעות עם בישול איטי

רכיבים :

  • 2 גזרים גדולים, חתוכים לקוביות.
  • 1 זוקיני, חתוך לקוביות.
  • 1 בטטה, חתוכה לקוביות.
  • 5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות.
  • 1 כפית מלח.
  • 1/3 כוס ציר עוף.
  • 1 כפית קוקוס או שמן זית.

איך להכין :

  1. מניחים את הגזר, הקישואים והבטטה בתחתית הסיר. לאחר מכן שמים מעל הירקות את העוף שתובל במלח ושמן בשמן.
  2. יוצקים פנימה את ציר העוף והשמן. מכסים ומבשלים 4-5 שעות עד שהעוף רך וקל לקרוע במזלג.
  3. לאחר בישול מוכן להגשה ישירות או קצוץ שוב לפי הסמיכות הרצויה

אנרגיה (קק"ל): 140, שומן (גרם): 5, פחמימות (גרם): 12, סיבים (גרם): 3, חלבון (גרם): 8

שלושה מתכוני MPASI עם בישול איטי האמור לעיל יכול להיות ההמלצה שלך עבור הקטן שלך. עם זאת, עדיין התאימו את המנה לגילו ולצרכיו.

סחרחורת אחרי שהפכתי להורים?

בואו להצטרף לקהילת ההורים ולמצוא סיפורים מהורים אחרים. אתה לא לבד!

‌ ‌


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found