מדריך אוכל לסובלים מהיאטל בקע |
סוגים מסוימים של מזון ואורח חיים יכולים לעורר את חומרת תסמיני הבקע ההיאטלי. לכן, עליך לדעת אילו מזונות לסובלים מבקע מותרים ולא על מנת למנוע את חומרת התסמינים שעלולים להופיע.
מזונות שניתן לצרוך לסובלים מבקע
בקע hiatal הוא מצב שבו הקיבה נכנסת לחלל החזה דרך חור בסרעפת (האיבר המפריד בין חלל הבטן לחלל החזה).
אנשים הסובלים ממצב זה חווים לעיתים קרובות מחלת ריפלוקס חומצי בגלל דליפת חומצה בקיבה, כך שהחומצה יכולה לעבור אל הוושט ביתר קלות. התסמין העיקרי של בקע הוא הפרעות עיכול.
מי שיש לו בקע לא רק צריך לשנות את הרגלי האכילה שלך, אלא גם את סוג האוכל שאתה אוכל. אתה חייב לאכול מזון נמוך או אפילו לא מכיל חומצה כדי להפחית את האפשרות לבעיות עיכול.
להלן מאכלים שונים לסובלים מבקע היטל המומלצים על ידי מומחים.
- ירקות ירוקים כמו ברוקולי ותרד
- אֱגוֹזִים
- דגנים מלאים כמו שיבולת שועל ודגנים
- חלבון רזה, כגון טופו, חזה עוף ללא עור ודגים
- פירות ומיצים שאינם חומציים כגון בננות ותפוחים
- אספרגוס
- קינמון
- ג'ינג'ר
- מגוון מוצרי חלב דלי שומן, ללא סוכר או דלי סוכר
- הל
- כוסברה
- חומץ תפוחים
- תה נטול קפאין
- מזונות עשירים בפרוביוטיקה
מזונות שאסור לצרוך לסובלים מבקע
הימנעות ממזונות מסוימים יכולה לעזור להפחית ולמנוע תסמינים של הפרעות עיכול, כולל צרבת ונפיחות.
מזונות שיש להימנע מהם הם מזונות חומציים, שומניים או מזונות המכילים חומרים משמרים. להלן כמה מזונות לסובלים מבקע היאטלי שאסור לצרוך.
- פירות חומציים כמו תפוזים
- שוקולד
- מזון שומני ומטוגן
- שום ובצל
- אוכל חריף
- מזון ומשקאות המכילים עגבניות כגון רוטב ספגטי ומיץ עגבניות
- קפה
- כּוֹהֶל
- משקה קל
- שמן וחמאה
- מוצרים המכילים נענע, כמו מנטה ונענע
- מוצרי חלב עתירי שומן
- אוכל מלוח
- אוכל מהיר
טיפים לבישול לאנשים עם בקע היאטלי
אוכל בריא לא מסתמך רק על מרכיבים בריאים, אלא גם איך לבשל אותו. להלן טיפים שונים לבישול אוכל לאנשים עם בקע היאטלי.
- הסר מקורות שומן בבשר ובעוף שאתה קונה, כמו עור על עוף ושומני בשר שבדרך כלל נראים לעין.
- נסה לעבד מזון ללא טיגון, כגון מבושל, מאודה או אפוי.
- השתמשו בתבלינים לפי הטעם והימנעו מתבלינים חריפים כמו פלפל.
- הגבל את השימוש בשמן ובחמאה.
- אם רוצים לאדות ירקות, יש לאדות אותם במים ללא תוספות.
- נסו להשתמש במרכיבים דלי שומן בכל מנה שאתם מכינים.
ניתן ליצור מגוון מרכיבי מזון שמומלץ להפוך למנה בריאה טעימה.
מדריך אורח חיים בריא לאנשים עם בקע היאטלי
כולם מוזמנים לאמץ אורח חיים בריא. עם זאת, לסובלים מבקע היטל יש כמה כללים מיוחדים שיש לציית להם להלן.
- תאכל מעט אבל לעתים קרובות.
- אל תמהרו לאכול כי זה יכול לעורר תחושת צריבה בבטן.
- הימנע משכיבה או שינה עד שלוש שעות לאחר האוכל.
- הימנע להתכופף מיד לאחר האכילה.
- תפסיק לעשן.
- הימנעי מבגדים צמודים כדי שהבטן לא תילחץ. לשם כך, השתמש בבגדים רפויים בחיי היומיום.
- תאכל הרבה סיבים.
- לשתות המון מים.
- שמור על מדד מסת הגוף האידיאלי (משקל). כדי לבדוק אם משקל הגוף שלך אידיאלי, בדוק את מחשבון מסת הגוף הזה (BMI).
- התאמן לפחות 20 דקות ביום.
- לצרוך מקורות מזון של פרוביוטיקה.
- נסו לא להיות רעבים מדי או אפילו שבעים מדי. לכן, אתה צריך לנהל את לוח הזמנים שלך ואת מנות הארוחה שלך כמו שצריך כדי לא להחמיר את המצב.
- הימנע ממזונות מטוגנים ונסו לעבד מזון למינימום.
- השתמש בכרית גבוהה למדי כדי לישון כך שחומצת הקיבה בקיבה לא תעלה אל הוושט.
כל אחד מגיב לאוכל בצורה שונה בגופו. עם זאת, בחירות המזון לעיל יכולות לשמש כמדריך לאלו מכם הסובלים מבקע היאטלי.
