האם פלסטיק BPA באמת מסוכן לבריאות? זו התשובה
אנשים רבים ממליצים לבחור מיכלי מזון או שתייה ללא BPA. כן, ייתכן שראיתם את BPA כתוב על בקבוקי שתייה או מיכלי מזון מפלסטיק. אומרים שפלסטיק BPA מזיק לבריאות, אבל מה זה בעצם BPA? האם זה נכון שפלסטיק BPA יכול להזיק לבריאות? מצא את התשובה כאן.
מהו פלסטיק BPA?
BPA (ביספנול-A) הוא כימיקל המוסף למוצרים מסחריים רבים, כולל מיכלי מזון ומוצרי היגיינה.
BPA התגלה לראשונה בשנות ה-90, אך כימאים בשנות ה-50 הבינו שניתן לערבב אותו עם תרכובות אחרות כדי לייצר פלסטיק פוליקרבונט חזק וקשיח.
כיום, פלסטיק המכיל BPA משמש בדרך כלל במיכלי מזון, בקבוקי מים או בקבוקי חלב לתינוקות ופריטים אחרים. BPA משמש גם לייצור שרפי אפוקסי, המונחים בבטנה הפנימית של מיכלי שימורים כדי למנוע ממתכת להחליד ולהישבר.
עם זאת, כעת יצרנים רבים עוברים למוצרים נטולי BPA, כאשר ה-BPA הוחלף בביספנול-S (BPS) או ביספנול-F (BPF).
עם זאת, מחקרים עדכניים מדווחים כי אפילו ריכוזים קטנים של BPS ו-BPF יכולים להפריע לתפקוד התאים שלך באופן דומה ל-BPA. לפיכך, ייתכן שגם בקבוק ללא BPA אינו הפתרון.
פריטי פלסטיק המסומנים עם מספרי המיחזור 3 ו-7 או האותיות "PC" עשויים להכיל BPA, BPS או BPF.
האם פלסטיק BPA מזיק לך?
המקור הגדול ביותר ל-BPA לבני אדם הוא תזונה, במיוחד מזון ארוז במיכלי פלסטיק ומזון שימורים. לתינוקות הניזונים פורמולה מבקבוקים המכילים BPA יש גם רמות גבוהות של BPA בגופם.
חוקרים רבים טוענים שפלסטיק BPA מזיק, אך אחרים אינם מסכימים. אז למה BPA יכול להזיק לגוף שלך?
אומרים כי BPA מחקה את המבנה והתפקוד של הורמון האסטרוגן. בגלל צורתו דמוית האסטרוגן, BPA יכול להיקשר לקולטני אסטרוגן ולהשפיע על תהליכים גופניים, כגון גדילה, תיקון תאים, התפתחות העובר, רמות אנרגיה ורבייה.
בנוסף, ל-BPA עשויה להיות גם יכולת ליצור אינטראקציה עם קולטני הורמונים אחרים, כגון קולטנים להורמון בלוטת התריס, ובכך לשנות את תפקודם של הורמונים אלו.
הגוף שלך רגיש לשינויים ברמות ההורמונים, וזו הסיבה שהיכולת של BPA לחקות אסטרוגן יכולה להשפיע על הבריאות שלך.
הסכנות של פלסטיק BPA לבריאות
כאשר חומר כימי נמצא בקופסת פלסטיק או בבקבוק, הוא יכול להיכנס למזון או למשקה במיכל ולעבור לתוך הגוף שלך כאשר אתה בולע אותו.
אנשים מתחילים להיות מודאגים לגבי הבטיחות של BPA בגלל מחקרים בבעלי חיים המראים קשר בין רמות גבוהות של החומר הכימי לבין אי פוריות, סוכרת מסוג 2, השמנת יתר, מחלות לב ולחץ דם גבוה.
בנוסף, פלסטיק BPA מסוכן גם לתינוקות מכיוון שהוכח שהוא משפיע על משקל הלידה, ההתפתחות ההורמונלית, ההתנהגות והסיכון לסרטן בשלב מאוחר יותר בחיים.
בינתיים, השימוש בפלסטיק BPA יכול להיות קשור גם לבעיות הבריאות הבאות:
- תסמונת שחלות פוליציסטיות (PCOS)
- צירים מוקדמים
- אַסְתְמָה
- אי תפקודי כבד
- פגיעה בתפקוד החיסוני
- הפרעות בתפקוד בלוטת התריס
- פגיעה בתפקוד המוח
אז איך נמנעים מלקבל BPA?
כדי להגביל את החשיפה ל-BPA, עליך לבצע את הפעולות הבאות:
- אין לחמם, להרתיח או להניח מיכלי פלסטיק במיקרוגל. טמפרטורות גבוהות עלולות לגרום למיכל לשחרר BPA שיכול להידבק למזון או למשקה שלך.
- בדוק את קודי המיחזור על מיכלי הפלסטיק. אם כתוב קוד מחזור 3 או 7 בדרך כלל מציין חומר BPA.
- צמצם את השימוש בקופסאות שימורים.
- השתמש בחומר מזכוכית או זכוכית כמיכל לאוכל או משקאות חמים.
