מה קורה אם אוכלים יותר מדי פירות? |
פירות הם אחד המאכלים שמומלצים תמיד על ידי מומחי בריאות מכיוון שהם מועילים לגוף. לא פעם, רבים מחשיבים פירות כעל מזון וצורכים אותו בכמויות גדולות. למרות בריא, האם יש השפעות רעות אם אתה אוכל יותר מדי פירות?
הפרעה עקב אכילת יותר מדי פירות
יש פתגם שאומר שכל דבר עודף הוא לא טוב. זה תקף כנראה גם לפירות.
כאשר צורכים אותם בכמויות מופרזות, אפילו פירות בריאים יכולים להיות בעלי השפעות שליליות על הגוף.
1. הפרעות במערכת העיכול
רוב האנשים יסכימו עם העובדה שפירות הם מקור טוב לסיבים.
עם זאת, אכילת יותר מדי פירות עלולה לגרום למעשה לבעיות עיכול. אתה עלול לחוות נפיחות, גזים, התכווצויות בבטן ושלשולים.
זו גם הסיבה שאנשים עם שלשול לא צריכים לאכול יותר מדי פירות במהלך תקופת ההחלמה.
הם צריכים לעבור דיאטה דלת סיבים כדי להפחית את יציאות וכאבי בטן. בנוסף, מזונות דלי סיבים גם קלים יותר לעיכול.
מבוגרים בדרך כלל זקוקים ל-30 גרם סיבים ליום.
בינתיים, אנשים בדיאטה דלת סיבים צריכים רק לצרוך מקסימום 10 גרם סיבים ליום עד לשיפור מצב העיכול שלהם.
2. עלייה ברמת הסוכר בדם בחולי סוכרת
אחת הבעיות שעלולות להתעורר כאשר צורכים יותר מדי סוכר היא עלייה ברמות הסוכר בדם.
בנוסף לצריכת מזון מתוק, זה יכול לקרות גם אם אוכלים הרבה פירות.
פירות מכילים פחמימות פשוטות או סוכר טבעי הנקרא פרוקטוז.
הגוף שלך משתמש בפרוקטוז כמקור האנרגיה העיקרי שלו בדיוק כמו גלוקוז. עם זאת, פרוקטוז יכול גם להעלות במהירות את רמת הסוכר בדם.
אנשים עם גוף בריא עשויים שלא לחוות השפעה חמורה, אבל לא עם אנשים עם סוכרת.
לעלייה דרסטית ברמת הסוכר בדם יש פוטנציאל להחמיר את המחלה או לגרום לסיבוכים מסוכנים של סוכרת.
3. חוסר בחומרים מזינים
רוב אכילת הפירות אינה גורמת לך ישירות למחסור תזונתי.
עם זאת, אם אתם חושבים על פירות כעל מזון-על ואוכלים אותו ללא מגוון מאכלים, אתם בסיכון של חוסר בחומרים מזינים אחרים.
אחת ההמלצות בהנחיות התזונה המאוזנת של משרד הבריאות האינדונזי היא לאכול מגוון מזונות.
הבסיס להמלצה זו הוא כי אין סוג אחד של מזון שיכול לענות על כל הצרכים התזונתיים שלך.
פירות עשירים בויטמינים, אך חסרים חומצות שומן וחומצות אמינו שהגוף אינו יכול לייצר בעצמו.
פירות גם אינם מכילים הרבה ברזל, סידן וכמה מינרלים חשובים לבריאות.
כמה צריכת פירות ביום?
למרות שאכילת משהו מוגזם אינו טוב לבריאות, למעשה יש סיכוי נמוך יותר שמישהו ייקראו לאכול יותר מדי פירות.
כי הפרי מכיל הרבה מים וסיבים תזונתיים. סביר להניח שתהיה שבע לפני שתוכל לאכול כמויות גדולות של פירות.
מצב שכיח יותר הוא בדיוק הפוך, שבו רוב האנשים לא אוכלים מספיק פירות כמומלץ.
ההמלצה הכללית לצריכת פירות וירקות היא לפחות 400 גרם ביום.
המלצה זו עולה בקנה אחד עם הנחיות התזונה המאוזנת של משרד הבריאות הממליצות על צריכה 5 מנות ירקות או פירות ביום.
זאת בהתבסס על הממצאים שצריכת חמש מנות של פירות וירקות ביום קשורה בסיכון מופחת למוות ממחלות לב וכלי דם וסרטן.
מנת הפרי היומית הזו נחשבת גם מספיקה כדי לספק את היתרונות של פירות וירקות.
לשם השוואה, מנת פרי אחת שווה לפרי אחד בגודל בינוני, כמו תפוז בינוני, בננה אחת או תפוח אחד.
ובכן, הקפידו לאכול גם סוגים שונים של פירות. אל תיצמדו רק לסוג אחד של פרי. צריכת יותר מחמש מנות של פירות וירקות בכל יום אינה מוסיפה ליתרונות.
לכן, אתה לא צריך לאכול הרבה פירות כדי לחיות חיים בריאים. פירות הם מזון בריא מאוד. אפשר לאכול פירות בכמויות גדולות.
עם זאת, אל תשכחו להשלים אותו עם מגוון מאכלים כדי שתקבלו צריכה תזונתית מאוזנת.
