5 יתרונות של הל טובים לבריאות הגוף

כאחד התבלינים המשמשים לעתים קרובות במטבח האינדונזי, ההל מציע גם אינספור יתרונות בריאותיים. משפר טעם זה, אשר נצרך לעתים קרובות באסיה, שימש כתרופה מסורתית במשך מאות שנים. מהם היתרונות של הל עבור הגוף שלך? בדוק את התשובה דרך הסקירה למטה.

שלל היתרונות שמציע הל

לא רק משמש להפיכת מזון לטעים יותר, התוכן התזונתי של ההל מתברר כבעל יתרונות עבור הגוף שלך.

הל מכיל נוגדי חמצון, מגנזיום ואבץ שכמובן מועילים לבריאותכם.

1. עזרה בהורדת לחץ הדם

אחד היתרונות שמציע הל הוא שהוא מסייע בהורדת לחץ הדם.

על פי מחקר של כתב העת ההודי לביוכימיה וביופיזיקה נמצא כי השימוש באבקת הל ב-20 חולי יתר לחץ דם מייצב את לחץ הדם שלהם.

החוקרים הגיעו למסקנה שמצב זה נובע ככל הנראה מהתרכובות נוגדות החמצון הקיימות בהל.

זה לא סוד שנוגדי חמצון הם אחת התרכובות שיכולות להוריד את לחץ הדם.

על ידי הוספת הל לתזונה שלך, לחץ הדם שלך צפוי להישאר בגבולות הנורמליים.

עם זאת, עבור אנשים עם יתר לחץ דם, עדיין מומלץ ליטול תרופות שנקבעו על ידי רופא על בסיס קבוע.

2. לשמור על בריאות הלב

מלבד סיוע בשמירה על לחץ הדם, יתרון נוסף של הל הוא שמירה על כבד בריא.

תכונות אלו מתקבלות באמצעות התכונות האנטי דלקתיות בהל המסייעות במיגור חומרים זרים בגוף.

זה מוכח גם באמצעות מחקר מכתב העת ליפידים בבריאות ומחלות.

במחקר זה, חולדות שמנות קיבלו אבקת הל באמצעות תזונה עשירה בפחמימות ושומנים.

כתוצאה מכך, דלקת בכבד ורמות הכולסטרול יורדות וניתן למנוע נזק לכבד.

יתרון זה עשוי לנבוע מהתכונות האנטי דלקתיות של הל המסייעות בהורדת רמות האנזים פוספט אלקליין ואנזימים שעלולים להשפיע על תפקודי הכבד.

3. עזרה בטיפול בבעיות עיכול

הל שימש כתרופה מסורתית לטיפול בבעיות עיכול במשך מאות שנים.

בתהליך המיצוי, ההל מעובד לשמן המשמש לטיפול בבעיות עיכול שונות, כגון:

  • מַבְחִיל
  • כאב בטן
  • קִלקוּל קֵבָה

בשנת 2014 היה מחקר מ כתב העת Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine מה שנתן תמציות של הל, כורכום ועלי סמבו לחולדות.

ערבוב שלושת התבלינים עם מים חמים יעיל למדי בהגנה על רירית הקיבה. למעשה, מספר תאי התורן הצטמצם גם בקיבה של עכברי הניסוי.

החוקרים מסכימים שהסיבה לכך היא נוכחותן של תרכובות פלבנואידים בהל המספקות הגנה לקיבה האנושית.

לכן, ידוע כי להל יתרונות טובים לאיברי העיכול ועוזר להפחית את הסיכון לפגיעה חמצונית באיברים אלו.

4. להתגבר על בעיית ריח רע מהפה והחללים

הידעתם שצריכת תבלינים שאפשר למצוא בהודו יכולה להתגבר גם על בעיית ריח רע מהפה המעצבן?

בהודו, הל משמש לעתים קרובות לאחר אכילת מזון כדי להיפטר מהריח הרע מהמזון שהם אוכלים.

כפי שדווח על ידי כתב עת למחקר שיניים , השמן המופק מזרעי הל מכיל סינאול.

כתרכובת הפעילה העיקרית בשמן הל, סינאול ידוע כחומר חיטוי שיכול להרוג חיידקים שגורמים לנשימה שלך להריח רע.

לא רק זה, קיים חשד חזק של הל כבעל יתרונות למניעת עששת.

מתמצית צמחית זו מתבררת כבעלת תכונות להילחם בחמישה סוגי חיידקים הגורמים לחורים.

בשימוש בתמצית ניתן למנוע גדילת חיידקים בחלל השיניים עד 2.08 ס"מ.

5. מכיל פוטנציאל תרכובות אנטי סרטניות

אחת הסיבות לכך שהל מכונה לעתים קרובות כתרופה מסורתית שמועילה לגוף היא שיש לו פוטנציאל אנטי סרטני.

זה מוכח באמצעות מחקר מ כתב העת הבריטי לתזונה מה שחשף כי אבקת הל יכולה להפעיל אנזימים אנטי סרטניים.

במחקר, החוקרים השתמשו בחולדות עם סרטן העור ונתנו להן אבקת הל.

לאחר 12 שבועות של הניסוי, רק ל-29% מהעכברים היו תאים סרטניים.

חוקרים טוענים גם שלהל יש פוטנציאל להיות סוכן אנטי סרטני, במיוחד בסרטן העור.

עם זאת, עדיין יש צורך במחקר הכולל בני אדם כדי לקבוע אם ההשפעה זהה או לא.

להל יש יתרונות רבים שטובים לבריאות. עם זאת, עליך להתייעץ תחילה עם רופא לפני השימוש בתבלין האסייתי הזה כתרופה אלטרנטיבית.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found