כללי אכילה לאנשים עם מחלת בלוטת התריס (היפותירואיד) שיש לציית להם
מזון יכול להשפיע על מצב המחלה ממנה אתה סובל, כולל כאשר יש לך תת פעילות בלוטת התריס. ניתן למעשה להפחית מחלה זו של בלוטת התריס על ידי אימוץ התזונה הנכונה. אז איזו תזונה מתאימה למחלות בלוטת התריס, במיוחד תת פעילות של בלוטת התריס?
תת פעילות בלוטת התריס, מחלת בלוטת התריס מסוכנת
למעשה, מחלת בלוטת התריס היא מצב שבו בלוטת התריס מייצרת מעט מדי או יותר מדי הורמון בלוטת התריס. אם החסר נקרא תת פעילות של בלוטת התריס בעוד מוגזם מכונה יתר פעילות בלוטת התריס.
הורמון בלוטת התריס הוא הורמון השולט בקצב חילוף החומרים בגוף האדם. ככל שחילוף החומרים מהיר יותר, כך תשרוף יותר קלוריות בזמן מנוחה.
לכן, לאנשים שחווים תת פעילות של בלוטת התריס יש יכולת מטבולית איטית, ולכן לא הרבה קלוריות נשרפות בזמן מנוחה או פעילות.
אנשים עם תת פעילות בלוטת התריס יתקשו לשלוט במשקלם ורמות השומן נוטות לעלות. אם לא מסומן, זה יהיה מסוכן ועלול לעורר מחלות כרוניות אחרות.
מאמץ אחד למנוע ממחלת בלוטת התריס להחמיר הוא לאמץ את התזונה הנכונה. כך אנשים עם תת פעילות בלוטת התריס ישלטו ביתר קלות על משקלם.
אילו חומרים מזינים דרושים לאנשים עם תת פעילות בלוטת התריס?
למעשה, התזונה של אנשים עם תת פעילות בלוטת התריס נקבעת על פי המצב שחווים. בדרך כלל יש שני מצבים, הראשון הוא הסדרי אכילה להפחתת משקל, או השני הוא התמקדות בשמירה על תפקוד בלוטת התריס כדי שתוכל לייצר הורמוני בלוטת התריס לפי הצורך.
מחקר משנת 2014 בכתב העת Nutrition & Metabolism דיווח שאנשים עם תת פעילות של בלוטת התריס צריכים לאכול יותר חלבון. צריכה גבוהה של חלבון יכולה להאיץ את חילוף החומרים בגוף. בנוסף לוויסות כמות החלבון הנאכל, שימו לב לחומרים מזינים אחרים כגון:
1. יוד
יוד הוא מינרל חשוב מאוד בגוף לייצור הורמוני בלוטת התריס. אם לאדם חסר ביוד, הסיכון לפתח תת פעילות בלוטת התריס יהיה גבוה יותר.
אם תת פעילות בלוטת התריס שלך נובעת ממחסור ביוד, הוסף מלח שולחן עם יוד לתזונה שלך או אכל יותר מזונות עשירים ביוד, כגון דגים, מוצרי חלב וביצים.
2. סלניום
סלניום אז יעזור לגוף להפעיל את הורמוני בלוטת התריס כך שניתן יהיה להשתמש בהם בצורה מיטבית בגוף. למינרל סלניום יש גם יתרונות נוגדי חמצון, מה שאומר שהוא יכול להגן על בלוטת התריס מפני רדיקלים חופשיים.
הוסף לתזונה שלך סלניום נוסף. סלניום ניתן להשיג מאגוזים, טונה וסרדינים. תוספי סלניום יש ליטול רק לפי הוראות רופא, אין להשתמש בהם באופן עצמאי.
3. אבץ
עבודה משותפת עם סלניום, אבץ שיעזור לגוף להפעיל את הורמוני בלוטת התריס. יש גם מחקר שמראה שאבץ יכול לעזור לשלוט ב-TSH. TSH הוא ההורמון שאומר לבלוטת התריס להפריש הורמון בלוטת התריס.
אבץ נמצא ברכיכות, בשר בקר, בשר וכבד עוף.
לאחר מכן, אילו מזונות צריכים להיות מוגבלים אם יש לך תת פעילות בלוטת התריס?
אנשים עם תת פעילות של בלוטת התריס צריכים להפחית את צריכתם של מזונות עשירים בגויטרוגנים.
גויטרוגנים הם תרכובות שעלולות להפריע לתפקוד בלוטת התריס. עבור אנשים שאין להם תת פעילות בלוטת התריס, נטילת תרכובות גויטרוגן אינה בעיה. עם זאת, עבור אנשים עם מחלת בלוטת התריס זו יכולה להיות בעיה גדולה. הגבל או הימנע מהמזונות הבאים לטיפול בתת פעילות בלוטת התריס:
- מזונות המכילים סויה, כגון טופו, טמפה, חלב סויה אמיתי
- ירקות מסוימים, כגון כרוב, ברוקולי, כרובית
- פירות וקמחים כמו בטטה, קסאווה, אפרסק תות
לפני אכילת האוכל צריך גם לעבד תחילה עד לבישול. על ידי בישול, זה יעזור להשבית את החומרים הגויטרוגניים במזון.
השאר, אין יותר מדי מזונות שאתה צריך להימנע מהם אם יש לך תת פעילות בלוטת התריס. הדבר החשוב הוא שיש להגביל מזונות עתירי גויטרוגנים אלו, ואם רוצים לאכול אותם, יש לבשל אותם לשלמות תחילה.
בנוסף, כדאי להימנע ממזונות עתירי שומן וסוכר מכיוון שלאנשים עם תת פעילות של בלוטת התריס קל מאוד לעלות במשקל בגלל חילוף החומרים האיטי שלהם.
