5 היתרונות העיקריים של ארוחת ערב לגוף |
לכל ארוחה יתרונות שונים לגוף. לדוגמה, ארוחת הבוקר שימושית כצריכת אנרגיה כדי להתחיל בפעילויות שונות. מה לגבי היתרונות של ארוחת ערב? תקשיב כאן!
יתרונות בריאותיים של ארוחת ערב
אנשים רבים נמנעים מארוחת ערב כי היא נחשבת לטריגר לעלייה במשקל. איטס, מסתבר שגם לארוחת ערב יש יתרונות חשובים לגוף, אתם יודעים! להלן הרשימה.
1. מספק צריכת אנרגיה
ארוחת ערב היא צריכת האנרגיה האחרונה לגוף מכיוון שלא תאכל שוב במשך לפחות 10 שעות או יותר משעות הלילה ועד הבוקר לארוחת הבוקר.
לכן, עליך לוודא שיש לך אספקה נאותה של גלוקוז בגופך לשימוש כדלק במהלך השינה.
לעתים קרובות, הסיבה שאתה מתעורר באמצע הלילה היא כאשר רמות הסוכר שלך יורדות. זה גורם לגוף לשחרר את מאגרי הגלוקוז המאוחסנים בגוף, מה שגורם לך להתעורר במהלך השינה.
כדי להתגבר על זה, אכלו את ארוחת הערב הנכונה עם שילוב של חלבון (כגון בשר או שעועית) ופחמימות (כגון אורז לירקות ופירות) כדי שתוכל לשחרר גלוקוז באופן קבוע לזרם הדם.
2. ייצב את מצב הרוח
אכילת ארוחת ערב נכונה היא גם הכרחית על מנת לקבל את חומצות האמינו הנכונות. חומצות אמינו פועלות כמו נוירוטרנסמיטר שמעבירים מסרים למערכת העצבים. תרכובות אלו ממלאות גם תפקיד ביצירת מצב רוח.
לאחד ההורמונים שנוצרים על ידי חומצות אמינו, כלומר סרוטונין, יש השפעה על מצבי רוח כמו תחושות נוחות, רגיעה ואופטימיות. כאשר רמות הסרוטונין אינן מספקות, הדבר עלול להוביל להפרעות מַצַב רוּחַ.
לכן, חשוב בארוחת הערב שתאכלו מזונות המכילים חלבון ותאזנו אותו עם צריכת מזונות המכילים פחמימות אך דלים בשומן.
מזונות מסוימים מכילים את חומצת האמינו טריפטופן שטובה לגוף, כלומר עוף, הודו, טונה טרייה, פולי סויה, אגוזים, זרעים ובננות.
3. רענון הנפש
עם העומס של היום, לפעמים אתה שוכח פשוט ליהנות מהחיים. למשל, התכנסות עם משפחה ואהובים.
יתרון נוסף של ארוחת הערב הוא שהיא מציעה את ההזדמנות הנכונה כאמצעי התכנסות כדי להפיג עייפות ומתח לאחר יום של פעילויות.
מחקר שנערך על ידי חוקרים מאוניברסיטת הרווארד מצא כי משפחות שאוכלות ארוחת ערב יחד מדי יום מקבלות צריכה מספקת של חומרים מזינים כמו סיבים, סידן, ברזל, ויטמינים B6 ו-B12, ויטמין C וויטמין E.
הסיבה לכך היא שאוכל מבושל בבית מעובד בדרך כלל בצורה נכונה.
4. עזרו לרדת במשקל
את היתרונות של זה אתה אולי לא חושב. אבל אם עושים את זה נכון, ארוחת הערב באמת יכולה לעזור לכם שמחפשים לרדת במשקל, אתם יודעים!
אם אתם רגילים לאכול כל הזמן אחרי ארוחת הערב, נסו לאכול חטיף בריא עם מנה מספקת כשעה לאחר האכילה.
זה יעזור לכם לווסת את התיאבון ולמנוע מכם להתעורר באמצע הלילה רעבים.
זכור, אל תלך לישון מיד לאחר אכילת חטיף. המתן כמה שעות כדי לתת לקיבה לעכל את האוכל שלך.
5. עזרה בהורדת רמות הסוכר בדם בבוקר
בבוקר, הכבד מייצר גלוקוז נוסף כדי לתת לך את האנרגיה הדרושה לך לפעילות של יום שלם. תהליך זה לא יגרום לתסמינים לאנשים שגופם בריא ותקין.
עם זאת, לתהליך עשויה להיות השפעה מסוימת על אנשים עם סוכרת. מכיוון שגופם של אנשים עם מחלת סוכר בדם אינו מסוגל לייצר מספיק אינסולין כדי לשלוט על תוספת גלוקוז מהדם.
כדי לעזור להפחית את ההשפעות הללו, אכלו חטיף דל סוכר לפני השינה. מספר מחקרים מראים חָטִיף לפני השינה יכול לעזור למנוע שינויים ברמת הסוכר בדם על ידי מתן אנרגיה נוספת לאורך כל הלילה.
עם זאת, גם החטיפים שנבחרו בהחלט לא צריכים להיות שרירותיים. כדי להבטיח בטיחות, מומלץ להתייעץ תחילה עם הרופא שלך.
כללי ארוחת ערב להישאר בריאים ולא להשמין
מותר לאכול בלילה. רק זה, צריך לעשות את זה נכון על ידי שימת לב לצריכת הקלוריות שנספגת בגוף.
זה לוקח בערך 20 דקות לגוף להרגיש אם הבטן מלאה. לכן, אכלו לאט ואל תצטרכו למהר. זה ימנע מכם אכילת יתר ולסיים להיות שבע.
כמו כן, אל תאכל מאוחר מדי. הסיבה לכך היא שככל שתדחה את ארוחת הערב, כך גדל הסיכוי שתאכל יותר מדי בגלל רעב מוגזם.
השתדלו לאכול ארוחת ערב לא יאוחר מ-8 בערב ואל תלכו לישון מיד לאחר האוכל. תן לגוף שלך 3 שעות לעיכול המזון לפני שאתה הולך לישון.
הימנע גם ממזונות שומניים בשעת לילה מאוחרת. הסיבה היא שמאכלים שומניים אינם טובים לגוף.
מזונות המכילים שומן קשים מאוד לעיכול ולכן הם עלולים לגרום להפרעות עיכול, כמו כאבי בטן, שעלולים להפריע לאיכות השינה שלך.
