5 מפתחות לחדד את חוש הריח והטעם שלך
השפעות ההזדקנות לא רק משנות את המראה הפיזי שלך, אלא גם את תפקוד חמשת החושים שלך. עם זאת, זה לא אומר שאתה יכול להתעלם מהשינוי הזה. דווח כי חוש ריח מופחת קשור לסיכון מוגבר להפרעות מוחיות קוגניטיביות, כגון דמנציה או מחלת אלצהיימר.
בינתיים, תפקוד לקוי של חוש הטעם עלול לגרום לאובדן היכולת להבחין בטעם ובמרקם של המזון אשר בתורו יכול להשפיע על הרגלי אכילה ומצבים בריאותיים.
בנוסף לעלייה בגיל, מחלה יכולה גם לעכב את תפקוד האף והפה לטעום מזון. כאשר חווים דלקת או זיהום, רמות החלבון TNF-α בגוף יעלו כדי להילחם במחלה.
רמות מוגברות של חלבון זה גורמות להפרעות בתפקוד הלשון מה שגורם לכל מה שאתה אוכל או שותה לטעום מר מהרגיל. כשיש לך הצטננות או שפעת, האף שלך גם נסתם בריר, מה שהופך אותו פחות חד להריח.
כיצד נוכל לשפר את חוש הריח והטעם שלנו?
חוש ריח וטעם מופחת יכול להזיק לך לזהות סכנה.
אתה לא יכול להבחין בין מזון מעופש או ריח של דליפת גז.
לכן, כדי לשמור על האף והלשון שלך בריאים ותמיד מתפקדים היטב, בואו נפעל לפי הטיפים הבאים.
1. לענות על הצרכים היומיומיים של ברזל ואומגה 3
בלי לשים לב, צריכת חומרים מזינים מהתזונה היומית שלנו יכולה לתמוך בתפקוד הטוב של חמשת החושים שלך.
ברזל במיוחד עוזר לחדות תפקוד האף להריח ריחות, בעוד אומגה 3 שומרת על תפקוד הלשון לזהות מרקמי מזון ולהבחין בטעמים.
אתה יכול לקבל צריכת שני מינרלים חשובים אלה מסוגים שונים של דגים שומניים כגון סלמון, טונה וסרדינים.
מזונות אחרים כגון רכיכות, בשר בקר רזה, שעועית וירקות עליים ירוקים כהים כגון תרד או ירוקי קולארד יכולים להיות גם אופציה.
2. שימו לב להרגלי האכילה שלכם
לא רק בחירות מזון, יש לקחת בחשבון גם את הרגלי האכילה שלך. הרגלי אכילה לקויים יכולים להשפיע על תפקוד האף והלשון.
כעת כדי לחדד את התפקוד של שני החושים הללו, הקפידו לאכול כאשר האף שלכם עובד טוב מאוד, כלומר כאשר אתם רעבים.
נסו לשאוף קודם כל את הארומה של האוכל לפני שמתחילים לאכול ולהבין באמת מאיפה הניחוח מגיע. למשל, נחשו אם הניחוח של הפירור מגיע מכמון או כורכום?
לאחר מכן בזמן האכילה, לעסו לאט ורוגע כדי שהלשון שלכם תוכל לזהות טוב יותר את המרקם והטעם של האוכל.
הימנע ממזונות חמים מדי או קרים מדי.
3. להפסיק לעשן ולהימנע מאדי רכב
עישון הוא הרגל שמביס את עצמו (כמו גם אחרים, כמובן!).
עישון גורם לך להיות רגיש יותר למחלות חניכיים, פצעי דם ומחלות אחרות שעלולות להפריע לתפקוד הלשון שלך.
בנוסף, עשן סיגריות יכול גם לשבש את ביצועי הקולטנים באף ובלשון.
בטווח הארוך, עצב הריח, שנמצא מאחורי האף להריח, עלול להינזק לצמיתות.
בנוסף לעשן סיגריות, כדאי להימנע גם מעשן רכבים. התרחק מאנשים שמעשנים וחבש תמיד מסיכת אף ביציאה.
4. צריכת מים מספקת ופעילות גופנית סדירה בבוקר
שתיית מים מרובה מונעת מכם התייבשות המאופיינת ביובש בפה. ללא מספיק רוק, הלשון לא יכולה לעבוד כמו שצריך כדי לטעום מזון.
עשה לך גם הרגל לעשות פעילות גופנית פשוטה, כגון הליכה מהירה, הליכה מהירה או ריצה של 30 דקות בכל יום.
עדיף לעשות זאת בבוקר. פעילות גופנית בבוקר מעניקה לך אספקת אוויר רעננה ונקייה יותר, המסייעת לשמור על תפקוד טוב של האף באוויר הנשימה.
5. הימנעו מריחות חזקים וחומרים משמרים
ריח ריחות חזקים, כגון אשפה, בושם או תרסיס קוטלי חרקים, עלול להשפיע על בריאות האף.
ריח ריח חזק במשך זמן רב עלול לגרום לכאבי ראש עזים, סחרחורות ובחילות.
במקום זאת, נסה לשאוף ריחות מרגיעים יותר, כגון שמני ארומתרפיה מנטה או קינמון, שיכולים להגביר את הגירוי של עצבי האף להתחדד יותר.
בנוסף, הפחיתו בחומרים משמרים המכילים תוספת מלח וסוכר.
אם אתם רגילים לאכול אוכל מסוג זה, הלשון שלכם בוודאי לא תוכל לזהות אוכל שהוא בעצם מלוח מדי או מתוק מדי.
מזונות מלוחים או מתוקים מדי גם גורמים לפה שלכם לצמא ולהתייבש בקלות.
