הכירו את אנזים הברומלין ואת היתרונות שלו לבריאות •
אולי אתם מכירים את המילה ברומלין, אבל מה עם אננס? כן, אננס הוא פרי עם תכולת אנזים ברומלין גבוהה. אז מה הם היתרונות של האנזים ברומלין?
מהו אנזים ברומלין?
ברומלין הוא אנזים שתפקידו לעכל חלבון. חומר אחד זה ניתן למצוא בגבעולים של אננס.
ברומליין נעשה שימוש ברפואה המסורתית במשך שנים רבות לטיפול בבעיות בריאות שונות.
במספר מחקרים, לאנזים ברומלין יש פונקציות כאנטי-בצקת (מניעת נפיחות עקב הפרעות באיברים), אנטי-תרומבוטי (מונע קרישי דם), ואנטי-דלקתי (מונע דלקת).
ברומלין יכול להיספג היטב בגוף מבלי לאבד מיעילותו כשובר חלבונים (האנזים הפרוטאוליטי שלו ואינו גורם לתופעות לוואי מזיקות.
מלבד המצאותם באננס, ניתן למצוא אנזימי ברומלין גם בצורה של כדורים, טבליות וקרמים.
היתרונות של אנזימי ברומלין לבריאות
תרכובת אחת זו ידועה כשימושית להקלה על מחלות שונות, כגון ברונכיטיס, סינוסיטיס, דלקת מפרקים ניוונית, שלשולים. ידוע גם כי לאנזימי ברומלין יש תפקיד להפחית כאבים לאחר ניתוח ומחלות לב כלילית.
תגליות אחרונות הראו שלברומלין יש גם השפעות אנטי סרטניות. ממצאים אלו מצביעים על כך שהאנזים יכול להיות אחד ה"מועמדים" המבטיחים לפיתוח אסטרטגיות טיפוליות נגד סרטן בעתיד.
להלן כמה מהיתרונות של האנזים ברומלין למחלות מסוימות:
1. למחלות לב וכלי דם
מחלות לב וכלי דם (CVD) כוללות הפרעות בכלי דם ולב, מחלת לב כלילית, שבץ מוחי, יתר לחץ דם, מחלת עורקים היקפית, מחלת לב ראומטית, אי ספיקת לב ומחלות לב מולדות.
לאנזימי ברומלין יש יתרונות או למזער את חומרת מחלת לב כלילית. זה נובע מהפעילות הפיברינוליטית החזקה של ברומלין כך שהוא יכול לפרק את רובדי הכולסטרול.
בנוסף, ברומלין גם מונע קרישת דם. כך ניתן למזער את הסיכון לחסימת כלי דם.
2. לדלקת פרקים
דלקת מפרקים ניוונית (OA) היא הצורה הנפוצה ביותר של דלקת פרקים. מחקר שנערך ב-2012 באמריקה הראה שיפור משמעותי בתסמינים בחולי OA.
אלו שנטלו משככי כאבים יחד עם תוספי ברומלין ספגו הישנות תכופות יותר מאשר חולים שנטלו משככי כאבים בלבד (נתרן דיקלופנק).
ברומלין ידוע גם כבעל תכונות משככות כאבים הנחשבות כבעלות השפעה ישירה על מתווכי כאב.
3. לטיפול בכוויות
אנזים ברומלין בצורת קרם מספק יתרונות כשהוא מוחל על רקמת עור פגומה. אנזים זה יכול גם לזרז ריפוי בכוויות.
הסיבה לכך היא ברומלין מכיל escharase. Escharase הוא אנזים לא פרוטאוליטי ואין לו פעילות אנזים הידרוליטית כנגד מצעי חלבון נורמליים, כך שהוא יכול להסיר שכבות עור פגומות ולשמר רקמות לא שרופות.
הסרת רקמות מתות (פירוק) בכוויות שימוש ברומלין עדיף על שימוש בניתוח מכיוון שהחתך הניתוחי כואב, חושף את המטופל לסכנת הרדמה ודימומים משמעותיים.
4. להורדת הסיכון לסרטן
מחקרים אחרונים הראו כי לאנזים ברומלין יש את היכולת לשנות את המסלול העיקרי הגורם לסרטן.
בניסוי שנערך על ידי Beez וחב', גידולי עור המושרים בעכברים טופלו באמצעות ברומלין.
מאותו ניסוי, נמצא כי ברומלין מפחית את היווצרות הגידול, את נפח הגידול וגורם למוות של תאי הגידול.
במחקרים אחרים, האנזים ברומלין ידוע גם כמספק יתרונות בהפחתת יכולתם של תאי גידול ממאירים במוח להתפתח.
התפשטות תאי הגידול היא הגורם לשיעור הגבוה של מקרי מוות הקשורים לסרטן. היבט מעניין נוסף של התרכובת האנטי סרטנית של אנזים ברומלין הוא שתפקידו לעכב את התפשטות (גרורות) של סרטן.
5. לטיפול בזיהומים חיידקיים
ברומלין יכול להדוף שלשולים הנגרמים על ידי חיידקים אי קולי ו Vibrio cholerae .
מחקר הראה כי לאנזים ברומלין יש תכונות אנטי-הלמינתיות, שיכולות להרוג טפילים במערכת העיכול. בנוסף, לאנזים ברומלין יש גם תכונות אנטי פטרייתיות.
השימוש באנזימי ברומלין ואנטיביוטיקה הוכח כבעל יתרונות והשפעות טובות יותר בטיפול במחלות חיידקיות, כגון דלקת ריאות, ברונכיטיס, דלקות עור. סטפילוקוקוס , דלקות בדרכי השתן וכן הלאה.
למה לשים לב לפני נטילת תוספי ברומלין
מחקרים שונים אומרים כי ברומלין יכול להיספג היטב בגוף באמצעות מתן דרך הפה. ידוע גם כי לברומלאין אין תופעות לוואי חמורות, גם לאחר שימוש ממושך.
עם זאת, על מנת לקבל צריכת ברומלין מיטבית, מומלץ ליטול תוספי ברומלין. שתיית מיץ או אכילת אננס בלבד לא מביאה לך את היתרונות של אנזים זה בצורה מיטבית. מכיוון שהמינון הכלול בפרי אינו גבוה מספיק כדי לייצר יתרונות אמיתיים על הגוף.
למרות פוטנציאל טוב, התייעץ תחילה עם הרופא שלך לפני שתחליט לקחת תוספי מזון או מוצרים חלופיים.
