לא כל הפרוביוטיקה זהה, ככל הנראה אלו 3 הסוגים הטובים ביותר
כאשר מסתכלים על תוויות תזונה על אריזות מזון או משקאות, ייתכן שנתקלתם במילים "פרוביוטיקה". פרוביוטיקה היא חיידקים טובים המועילים לתמיכה בבריאות איברי הגוף, במיוחד בעיכול. אז האם כל סוגי החיידקים הטובים זהים? או שיש סוג מסוים שעובד הכי טוב? קדימה, ראה את התשובה למטה!
מהי פרוביוטיקה ומה היתרונות שלה?
למעשה, פרוביוטיקה היא קבוצה של חיידקים טובים שחיים באופן טבעי בגוף של כל בני האדם. בעיקר במעיים במערכת העיכול.
שם, לקבוצת חיידקים זו תפקיד חשוב בשמירה על תפקוד מערכת העיכול על ידי איזון מספר המיקרופלורה של המעיים.
במילים אחרות, פרוביוטיקה יכולה להפעיל את העבודה המטבולית של מערכת העיכול על ידי הגברת הצמיחה של חיידקים טובים והפחתת מספר החיידקים הרעים במעיים.
לכן, ניתן למנוע את הסיכון שלך לפתח מחלות זיהומיות ודלקתיות עקב חיידקים רעים על ידי נוכחות של חיידקים טובים.
חיידקים טובים במערכת העיכול מאפשרים לגוף לספוג את אבות המזון החיוניים במזון ובשתייה. לבסוף, ניתן לשמור על בריאות הגוף בצורה מיטבית.
הכר את שלושת סוגי הפרוביוטיקה
ישנם סוגים שונים של חיידקים המוכרזים כפרוביוטיקה. זה אומר שלא כל הפרוביוטיקה זהה. כל החיידקים הטובים הללו מקובצים ל-2 מינים עיקריים, כלומר לקטובצילוס וביפידובקטריה.
באופן ייחודי, מסתבר שמבין סוגי החיידקים הטובים רבים, חלקם נחשבים לטובים ביותר מבחינה קלינית. כך מסביר פרופ. ד"ר. איבן ונדנפלס, Ph.D., כיו"ר מחלקת הילדים של בית החולים האקדמי של אוניברסיטת בריסל, בלגיה.
"הסוג הטוב ביותר של חיידקים פרוביוטיים הוא לקטובצילוס רוטרי (L. reuteri), Bifidobacterium lactis (B. lactis), ו Lactobacillus rhamnosus (L. rhamnosus). כאשר לכל סוג של פרוביוטיקה יש יתרונות שונים לבריאות הגוף", אמר פרופ'. ד"ר. איבן כאשר נפגש על ידי הצוות במלון Ayana Midplaza, סנטרל ג'קרטה ביום רביעי (29/9).
“L. reuteri שימושי למניעת שלשולים וקוליק שלעיתים קרובות חווים תינוקות. זמני B. lactis משחק תפקיד בהפחתת הסיכון לשלשול, הגדלת אספקת הנוגדנים".
פרופ. איבן ונדנפלס הוסיף גם כי אספקת הנוגדנים חשובה מאוד לשמירה על מערכת החיסון ולהגברת תגובת הגוף לחיסונים.
לא רק זה, חיידקים B. lactis בתזונה יכולה להפחית את הסיכוי לפתח דלקת נמק (NEC) או זיהומים של מערכת העיכול אצל תינוקות עם משקל לידה נמוך (LBW).
"סופי, L. rhamnosusGG לשחק תפקיד בסיוע בהפחתת הסיכון לפתח אקזמה, זיהומים בדרכי הנשימה וזיהומים במערכת העיכול."
איזה סוג הכי טוב?
כפי שהסביר פרופ. ד"ר. איבן קודם לכן, סוגים שונים של פרוביוטיקה, יתרונות ותפקודים עיקריים בגוף שונים גם הם.
לכן, בחירת הסוג הטוב ביותר צריכה להתאים לצרכים העיקריים שלך. לדוגמה, אם אתה רוצה לחזק את המערכת החיסונית שלך כדי לא לחלות, עדיף לבחור ב. לקטיס.
עם זאת, לא משנה מה הבחירה, פרוביוטיקה היא דרישה חשובה לגוף. במקום לדאוג איזה סוג אחד של חיידקים הוא הטוב ביותר, עדיף לבחור כמה סוגים בבת אחת.
היכן ניתן להשיג פרוביוטיקה?
אם ציינו בעבר שחיידקים טובים נמצאים באופן טבעי בגוף, ניתן לקבל אותם גם ממקורות מזון ושתייה יומיומיים.
למעשה, זמינים כעת תוספי פרוביוטיקה המיוצרים בצורה של סירופ, אבקה או כמוסות.
במוצרי מזון ומשקאות הנמכרים בשוק ניתן למצוא את תכולת הפרוביוטיקה על ידי בדיקת תווית האריזה.
במוצרים המכילים חיידקים אלה יהיו המילים "פרוביוטיות" או סוגים מסוימים של חיידקים, למשל "L. rhamnosus", באריזה או בקופסת האריזה.
המשמעות היא שמוצר המזון או המשקה הועשר כך שיכיל בתוכו חיידקים טובים. למשל חלב ויוגורט.
לא רק זה, ניתן להשיג את החיידקים הטובים הללו גם ממקורות מזון טבעיים שניתן למצוא בקלות בסביבה שמסביב. לדוגמה, טמפה, חיטה, שום, בצל, בצל ירוק וכדומה.
