9 סימנים למחסור בחלבון לגוף |
חלבון הוא חומר תזונה חשוב לשרירים ולרקמות הגוף. למרבה הצער, הגוף אינו יכול לאגור חלבון במשך זמן רב. לכן, אתה צריך לספק את צרכי החלבון היומי שלך. מה קורה אם לגוף חסר חלבון?
גורמים למחסור בחלבון
מחסור בחלבון הוא מצב שכיח כאשר אינך יכול לעמוד בדרישות החלבון היומיות שלך מהמזון. החדשות הטובות, זה די נדיר אם יש לך תזונה מאוזנת.
בנוסף, ישנם מספר מצבים נוספים שעלולים לגרום לאדם לחוות מחסור תזונתי בחלבון.
צריכת חלבון באיכות נמוכה
מחסור בחלבון יכול להתרחש גם כתוצאה מצריכת מקורות חלבון באיכות נמוכה. לדוגמה, בשר מן החי וכמה ירקות מכילים חלבון.
עם זאת, מספר רצפי חומצות האמינו שהם הצורה הבסיסית של החלבון יכול להשתנות. זה משפיע על צריכת החלבון של אדם, במיוחד באלה שאוכלים בתזונה טבעונית.
לתזונה הטבעונית יש כללים לחסל את כל המזונות המבוססים על בשר, כך שצריכת החלבון מוגבלת. מחסור בחלבון אצל צמחונים יכול להתרחש אם הם לא צורכים מקורות חלבון צמחיים בריאים, כגון:
- קטניות,
- אגוזים, גם כן
- דגנים.
סובלים ממחלות מסוימות
לא רק דיאטות עם תכולת חלבון נמוכה, מחסור בחלבון יכול להיגרם ממצבים רפואיים מסוימים, כולל:
- איידס,
- אנורקסיה נרבוזה,
- מחלת הסרטן,
- בעיות עיכול, כגון עמילואידוזיס,
- מחלת ריאות חסימתית כרונית (COPD), עד
- אי ספיקת כליות.
חלק מהמחלות המוזכרות דורשות בדרך כלל תזונאי שיעזור לעצב תזונה המתאימה למצב הבריאותי שלך. בדרך זו, חוסרים תזונתיים, כגון חלבון, עלולים שלא להתרחש.
סימנים של מחסור בחלבון
בהתחשב בעובדה שחלבון הוא רכיב תזונתי הנחוץ לגוף, חוסר בחומר תזונתי זה קשור לבעיות בריאותיות שונות. להלן מספר סימנים למחסור בחלבון שעלול להזיק לבריאותך.
1. רעבים בקלות
אחת ההשלכות הנפוצות ביותר של מחסור בחלבון היא רעב. אתה מבין, חלבון שומר על יציבות רמות הסוכר בדם. כאשר כמות החלבון אינה מספיקה, רמת הגלוקוז הופכת לא מאוזנת.
כתוצאה מכך, הגוף שלך יעודד אותך להמשיך לאכול כאילו לא קיבלת מספיק אנרגיה. אם לא בודקים, זה יכול להגביר את הסיכון להשמנה או עודף משקל.
2. הפרעות קוגניטיביות
בנוסף לרעב בקלות, מחסור בחלבון יכול לעורר עליות וירידות ברמת הסוכר בדם שיכולות להשפיע על בריאות המוח. כתוצאה מכך, המוח מתקשה להתמקד, לחשוב, לעתים קרובות להרגיש מבולבל.
זה הוכח באמצעות מחקרים של הפרעות מוח וטיפול . המחקר גילה שתזונה דלת חלבון משפיעה על התקשורת של נוירונים המשנים את מערכת העצבים (נוירוטרנסמיטורים).
מצב זה עלול להתרחש מכיוון שהגוף אינו יכול לשחרר חומרים מזינים פחמימות לאנרגיה ולהניע את המוח עקב מחסור בחלבון. לכן, עמידה בצורכי החלבון היומיומיים חשובה לשמירה על בריאות המוח.
3. חלקים מסוימים בגוף מתנפחים (בצקת)
בצקת מתרחשת כאשר נוזל מצטבר ברקמות ובחללי הגוף הגורם לנפיחות. אחד הגורמים לבצקת הוא מחסור בחלבון.
כאשר אינך מקבל מספיק חלבון, לגוף חסר גם אלבומין בסרום. אלבומין בסרום הוא סוג של חלבון המאוחסן ומסתובב בדם.
כאשר לגוף חסר אלבומין, מופיעה נפיחות של חלק הגוף הפגוע. זה עלול להתרחש גם מכיוון שמחסור בחלבון מקשה על הגוף לווסת ולשמור על מאזן הנוזלים והאלקטרוליטים.
זכור כי בצקת היא סימפטום של מחסור חמור בחלבון, הידוע גם בשם kwashiorkor. מצב זה מאופיין בדרך כלל בנפיחות של הבטן, או בטן נפוחה עם גוף דק.
4. איבוד מסת שריר
זה לא סוד שחלבון ממלא תפקיד חשוב בתמיכה בגדילת השרירים ובחוזקם. הסיבה לכך היא שרקמת השריר של הגוף היא החלק שאוגר ומשתמש הכי הרבה חלבון.
כאשר יש לך מחסור בחלבון, החלבון בשריר השלד ייקלט לאט כדי לעמוד בדרישות החלבון. לא פלא ששרירים שלא מקבלים מספיק חלבון יתכווצו וגם המסה שלהם תרד.
לא רק זה, אתה יכול גם להרגיש כאב והתכווצויות עקב חוסר זה של מאקרו-נוטריינטים.
5. כבד שומני
בדרך כלל, כבד שומני נגרם על ידי שימוש מופרז באלכוהול. עם זאת, בעיה זו בכבד יכולה להיגרם גם ממחסור בחלבון.
הסיבה המדויקת אינה ידועה, אך מומחים חושבים שזה עשוי להיות בגלל שהגוף אינו מייצר מספיק ליפופרוטאינים. סוג זה של חלבון אחראי על הובלת שומן.
כתוצאה מכך, הצטברות שומן בכבד עלולה לגרום לאי ספיקת תפקודי כבד אם לא בודקים אותה.
6. נשירת שיער
יש הרבה דברים שיכולים לגרום לנשירת שיער ואחד מהם הוא מחסור בחלבון. הסיבה היא שהשיער מכיל 90% חלבון ומחסור בחלבון עלול לגרום לשיער לשבירות ולנשור.
בנוסף, השיער הופך יבש יותר, משנה צבע, והופך דק בעליל.
עם זאת, מומחים עדיין זקוקים למחקר נוסף. מטרתו היא לגלות מה הגורם המדויק למחסור בחלבון משפיע על בריאות השיער.
7. בעיות עור וציפורניים
לאנשים שחסר להם חלבון חווים לעיתים קרובות שינויים בעור ובציפורניים. איך לא, שני הדברים האלה עשויים בעיקר מחלבון.
לדוגמה, ניתן להבחין בקוואשיורקור בילדים על ידי תכונות של עור בעייתי, כגון:
- סדוקים או סדוקים,
- נראה סמוק, גם כן
- פריחה בעור.
מצד שני, מחסור בחלבון יכול להפוך את הציפורניים לשבירות בקלות בהתחשב בחלק זה מכיל די הרבה קרטין. עם זאת, בעיות עור וציפורניים שכיחות במקרים חמורים מאוד של מחסור בחלבון.
8. לחלות בקלות
חלבונים מתפקדים בבניית תרכובות במערכת החיסון. אם כמות החלבון בגוף אינה מספקת, הגוף עלול להיחלש כדי להדוף וירוסים או חיידקים. אין פלא שהגוף רגיש למחלות.
בינתיים, מחסור בחלבון מפחית גם את ייצור תאי הדם הלבנים.
אם אתה נפצע, הגוף שלך זקוק לחלבונים חדשים כדי לרפא ולבנות מחדש תאים, רקמות ועור. מחסור בחלבון יכול בהחלט לגרום לפצעים לקחת זמן רב יותר להחלים.
9. גדילת הילד נבלמת ( גמגום)
חלבון לא רק עוזר לשמור על מסת השריר והעצם, אלא גם חשוב לצמיחת הילד. חוסר בחלבון בהחלט יהיה מסוכן מאוד לילדים מכיוון שגופם זקוק לצריכת חלבון מאוזנת.
למעשה, גמגום הוא סימן שכיח לתת תזונה בילדות תזונת אמהות וילדים .
לכן, הורים צריכים לשים לב לצריכה תזונתית, במיוחד חלבון, אצל ילדיהם על מנת למנוע זאת. גמגום .
זכור כי הסימנים של תת תזונה לעיל דומים למחלות אחרות. אם אתה מרגיש שינויים פיזיים שמטרידים אותך, במיוחד בעת דיאטה, התייעץ עם הרופא והתזונאית שלך.
