10 היתרונות של עגבניות לנשים בהריון ולעובר שלהן |
עגבניות הן פירות שיש להם יתרונות טובים לנשים בהריון. את הפרי האדום, העסיסי ורב הזרעים הזה אפשר לאכול ישירות או לעבד אותו למיץ. למעשה, עגבניות שימושיות כמסיכת פנים, אתה יודע!
מהם היתרונות של עגבניות אחרות, במיוחד לנשים בהריון? כדי להיות ברור, להלן הסבר על היתרונות של עגבניות לנשים בהריון.
חומרים מזינים בעגבניות
עגבניות מכילות חומרים מזינים רבים שנשים הרות זקוקות להם כדי לתמוך בהתפתחות העובר.
בהתבסס על מידע מנתוני הרכב המזון האינדונזי, ל-100 גרם של עגבניות יש את התוכן התזונתי הבא.
- מים: 92.9 מיליליטר (מ"ל)
- אנרגיה: 24 קלוריות
- חלבון: 1.3 גרם (גר')
- סיבים: 1.5 גרם
- סידן: 8 מ"ל
- זרחן: 77 מיליגרם (מ"ג)
- אשלגן: 164.9 מ"ג
- אבץ: 0.2 מ"ג
- ויטמין C: 34 מ"ג
בדרך כלל, כאשר מעבדים עגבניות למרכיבי בישול, הצבע יהפוך לכתום או צהבהב.
עגבניות שרי כוללות קבוצה של עגבניות קטנות כמו דובדבנים.
יתרונות שונים של עגבניות לנשים בהריון
ללא קשר לסוג וגודל העגבניות בשוק, כולן מציעות אינספור יתרונות שטובים לנשים בהריון ולעובר ברחם.
להלן היתרונות השונים של העגבניות שאסור לאמהות לפספס במהלך ההריון.
1. מקדם ספיגת ברזל
אם תסתכלו על המידע לעיל, עגבניות עשירות בוויטמין C. לפחות, 100 גרם עגבניות מכילים 34 מ"ג ויטמין C.
ככל שכמות ויטמין C גדולה יותר בגוף, כך ספיגת הברזל שהאם זקוקה לה בהריון חלקה יותר.
מצטט מהמרכז לבקרת מחלות ומניעתן (CDC), נשים בהריון שחסר ברזל נמצאות בסיכון להוליד תינוקות עם פגמים ומשקל לידה נמוך (LBW).
2. עוזר להיווצרות עצמות ושיניים
לעגבניות יש גם יתרונות לסיוע ביצירת עצמות ושיניים לנשים בהריון ולעוברים. הכמות הגבוהה של ויטמין C מסייעת גם להיווצרות העור.
לא רק זה, לתכולת הסידן והזרחן בעגבניות תפקיד גם ביצירת וחיזוק העצמות והשיניים של אמהות ותינוקות.
לפחות ב-100 גרם עגבניות מכילות 77 מ"ג זרחן ו-8 מ"ג סידן.
סידן גם ממלא תפקיד בהפחתת הסיכון ליתר לחץ דם במהלך ההריון לרעלת הריון. בהתחשב בגוף אינו יכול לייצר סידן, אמהות זקוקות לצריכה מבחוץ.
מלבד עגבניות, אמהות יכולות ליטול תוספי סידן נוספים.
3. עיכול חלק
כמו פירות אחרים, לתכולת הסיבים בעגבניות יש יתרונות המסייעים להחליק את העיכול של נשים הרות.
במהלך ההריון, לא נדיר שאמהות חוות הפרעות שונות בקיבה או בעיות עיכול, קוראים לזה עצירות במהלך ההיריון שגורמת לאם אי נוחות.
כל 100 גרם עגבניות, מכיל 1.5 גרם סיבים. כמות גדולה זו של סיבים יכולה לעזור לעודד פריסטלטיקה של שרירי העיכול.
סיבים מספקים גם מספיק נוזלים לעיכול המזון כדי לזרז את סילוקם של פסולת מזון או צואה עד שהוא עוזב את הגוף.
זו הסיבה שאכילת עגבניות במהלך ההריון יכולה לעזור עם עצירות, שלשולים ומניעת סרטן המעי הגס.
4. מפחית את הסיכון לקרישי דם
עגבניות מכילות כמויות גבוהות של ליקופן. ליקופן הוא נוגד חמצון שיכול לסייע בהורדת רמות הכולסטרול הרע (LDL).
רדיקלים חופשיים גורמים לסרטן כמו סרטן צוואר הרחם, סרטן הערמונית, סרטן הקיבה, סרטן הוושט.
מבוסס על מחקר שפורסם דברי ימי התזונה והמטבוליזם, ליקופן מסייע בהורדת רמות הכולסטרול הרע (LDL) בגוף.
עגבניות מספקות הגנה לציפוי הפנימי של כלי הדם ויכולות להוריד את הסיכון לקרישי דם.
5. למנוע סיבוכי הריון
לתכולת האשלגן בעגבניות יש יתרון במניעת בעיות לנשים בהריון, כגון רעלת הריון.
רעלת הריון היא סיבוך הריון שלעיתים קרובות חווה נשים בהריון.
אחד הגורמים לרעלת הריון, כלומר הפרעות בהתפתחות השליה ועלייה בלחץ הדם.
ב-100 גרם עגבניות מכילים 164.9 מ"ג אשלגן שיכול להגביר את זרימת הדם תוך הורדת לחץ על הלב.
מצב זה יכול להפוך את לחץ הדם הגבוה ליציב יותר לאט.
6. למנוע פגמים בתעלה העצבית של התינוק
בנוסף לאם, היתרונות של עגבניות הנאכלות על ידי נשים בהריון יכולות להיות מורגשות גם על ידי העובר.
כן, עבור העובר, לעגבניות יש יתרונות במניעת הסיכון למומים בתעלה העצבית (אנצפליה) ומומים בחוט השדרה במהלך יילודים.
העגבניות שייכות לקבוצת הפירות המכילים חומצה פולית. לפחות ב-113 גרם של עגבניות מכילים 18 מק"ג חומצה פולית.
שימו לב שהצורך בנשים בהריון עם חומצה פולית הוא 400-600 מיקרוגרם (מק"ג) ליום. לכן, מלבד תוספי מזון, אתה יכול גם לקבל חומצה פולית מצריכת המזון היומית שלך.
7. לשמור על עור בריא
לתכולת האשלגן בעגבניות יש יתרון של לחות לעור הפנים של נשים בהריון.
בכתבי עת שפורסמו כתב עת למדעי העור, ירידה ברמות האשלגן עלולה לגרום לעור יבש אצל אנשים הסובלים מאקזמה.
ובכן, ב-100 גרם של עגבניות מכיל 164.9 מ"ג של אשלגן. כמקור לאשלגן, אמהות יכולות להשתמש בעגבניות כמסכת פנים בנוסף לצריכה ישירה או להפוך למיץ.
למעשה, גם אם הוא לא נאכל בשלמותו, שתיית מיץ עגבניות יכולה לספק יתרונות טובים גם לנשים בהריון.
8. להילחם ברדיקלים חופשיים הגורמים לסרטן
לפי יומן עגבניות או ליקופן בהפחתת הסיכון לסרטן ליקופן הוא תרכובת נוגדת חמצון המסייעת להילחם ברדיקלים חופשיים הגורמים לסרטן.
ליקופן הוא תרכובת קרוטנואידים והנפוצה ביותר בעגבניות. התכולה הגבוהה ביותר היא בקליפת העגבנייה.
איך לגלות את תכולת הליקופן בעגבניות זה להסתכל על העור. ככל שקליפת העגבנייה אדומה יותר, כך תכולת הליקופן גבוהה יותר.
9. לענות על צרכים נוזליים
כאשר מתייחסים למידע על נתוני הרכב המזון האינדונזי, 100 גרם עגבניות מכילים 92 מ"ל מים.
כמובן שאם האם צורכת אותו באופן קבוע, הסיכון להתייבשות בנשים בהריון יכול לרדת.
צרכי הנוזלים של האם במהלך ההריון גדלים מכיוון שהם חייבים לענות על צורכי העובר.
התייבשות עלולה להחמיר את הבחילות וההקאות של נשים בהריון.
10. מקדם ייצור קולגן
ככל שאנו מתבגרים, גם רמת הקולגן בגוף יורדת.
קולגן הוא חלבון הממלא תפקיד ביצירת עצמות, עור, שיער, שרירים ורצועות.
קולגן גם הופך את העור למוצק יותר כך שהוא נראה צעיר יותר. אמהות יכולות לקבל את התוכן הזה מעגבניות.
הסיבה היא שעגבניות עשירות בוויטמין C שעוזר להמריץ את ייצור הקולגן בעור.
נשים בהריון צריכות לשמור על בריאותן ועל צריכת המזון שלהן כי הן צריכות לחלוק את זה עם העובר ברחם.
אחת הדרכים לשמור על בריאות הגוף במהלך ההריון היא לצרוך עגבניות.
אם יש לך ספקות לגבי מצב הגוף שלך, אתה יכול לדון בזה עם הרופא שלך כדי לקבל את העצה הנכונה.
