5 יתרונות חשובים של שעועית ירוקה לנשים בהריון -
במהלך ההיריון, גם האם וגם התינוק ברחם זקוקים לחומרים מזינים נוספים. ובכן, אמהות יכולות לקבל את החומרים המזינים הללו ממגוון מזונות. אחד מהם הוא מקור לחלבון צמחי בצורת שעועית ירוקה. מהם היתרונות של שעועית ירוקה לנשים בהריון או לנשים בהריון? בדוק את ההסבר כאן!
תכולה תזונתית של שעועית ירוקה
שעועית ירוקה היא אחד המאכלים בעלי התוכן התזונתי שנשים בהריון זקוקות להם. הסיבה לכך היא שעועית ירוקה מכילה חלבון המועיל לנשים בהריון.
יתרה מכך, לנשים בהריון מומלץ גם לצרוך חלבון עד 61-90 גרם ליום אשר מותאם לשליש ההריון.
בנוסף לחלבון, התוכן התזונתי הבא ב-100 גרם של שעועית ירוקה מבושלת.
- קלוריות: 109
- חלבון: 8.7 גרם
- שומן: 0.5 גרם
- פחמימות: 18.3 גרם
- סיבים: 1.5 גרם
- חומצה פולית: 321 מק"ג
- סידן: 95 מ"ג
- ברזל: 1.5 מ"ג
- אבץ: 2.8 מ"ג
- אשלגן: 657.8 מ"ג
- סה"כ קרוטן: 120 מק"ג
- ויטמין B1: 0.12 מק"ג
- ויטמין B2: 0.04 מק"ג
- ויטמין C: 3 מ"ג
מהם היתרונות של שעועית ירוקה לנשים בהריון?
ישנם יתרונות רבים של שעועית ירוקה לנשים בהריון שתוארו לעיל. לכן, אתה יכול לעשות את זה כאחד המאכלים הטובים לנשים בהריון.
מצוטט ממחקר בכתב העת חומרים מזינים לגבי שעועית מונג, ניתן לומר ששעועית ירוקה עשירה בויטמינים, מינרלים, חלבון וסיבים חשובים לגוף, כולל נשים בהריון.
יתרה מכך, שעועית ירוקה מכילה גם נוגדי חמצון וחומצות אמינו שיכולות לשלוט בחילוף החומרים במהלך ההריון.
להלן היתרונות של שעועית ירוקה לנשים בהריון או לנשים בהריון.
1. להחליק את מערכת העיכול
היתרון הראשון של דייסת שעועית ירוקה לנשים בהריון הוא העיכול.
הסיבה לכך היא שהוא מכיל סיבים בצורת פקטין שיכולים לשמור על המעיים ולהאיץ את תנועת המזון.
לא רק זה, גם תכולת הפחמימות בשעועית ירוקה קלה יותר לעיכול מאשר שעועית אחרת.
לכן, גם אמהות יכולות למנוע עצירות במהלך ההריון על ידי צריכת שעועית ירוקה.
2. עזרו להתפתחות התינוק
לא רק עשיר בברזל וחלבון, שעועית ירוקה מכילה גם חומצה פולית הנחוצה במהלך ההריון.
למרות שלא המקור העיקרי, אמהות יכולות לצרוך דייסת שעועית ירוקה כצריכה נוספת.
שימו לב כי היתרונות של חומצה פולית בשעועית ירוקה לנשים בהריון הוא לעזור לגדילה ולהתפתחות של התינוק ברחם.
לא רק זה, חומצה פולית יכולה גם לייצר תאי דם אדומים ולמנוע הפרעות מוחיות ומומים מולדים אצל תינוקות.
3. לשמור על לחץ דם ולמנוע פגים
לא רק חומצה פולית, גם אמהות זקוקות לצריכת ברזל במהלך ההריון.
ברזל שימושי לשמירה על איזון לחץ הדם כדי למנוע אנמיה ויתר לחץ דם בנשים הרות.
יתרה מכך, גם נשים בהריון זקוקות לרמות כפולות של ברזל מאשר נשים שאינן בהריון. זה נחוץ כדי לשמור על רמות החמצן בדם אצל התינוק.
לכן, ניתן לצרוך גם דייסת שעועית ירוקה כי היא מכילה ברזל שטוב לנשים בהריון.
4. מניעת לידה של פגים
במהלך ההריון, נשים חוות לפעמים מחסור במיקרו-נוטריינטים כגון: אָבָץ.
אמהות צריכות להיות זהירות ולהתייעץ עם הרופאים מה הגוף צריך כדי למנוע מהעובר להתפתח.
תוֹכֶן אָבָץ ולברזל בשעועית ירוקה יש יתרונות גם לנשים בהריון או לנשים בהריון.
מצוטט מ-WHO, שני המרכיבים הללו יכולים לסייע במניעת לידות מוקדמות ומשקל לידה נמוך.
5. להילחם ברדיקלים חופשיים
בטא קרוטן הוא גם אחד המרכיבים התזונתיים באגוזים הללו, שימושיים ונחוצים לנשים בהריון.
חומר זה יהפוך מאוחר יותר לויטמין A שמתפקד כנוגד חמצון על מנת להדוף רדיקלים חופשיים.
אנו ממליצים לשים לב לצריכה של בטא קרוטן או ויטמין A בשליש השלישי של ההריון כדי לעזור לתפוס; רדיקלים חופשיים בגוף.
מה צריך לקחת בחשבון בצריכת שעועית ירוקה?
למעשה, אין דרך מיוחדת לאכול שעועית ירוקה. עם זאת, על מנת לקבל את היתרונות של שעועית ירוקה לנשים בהריון, אתה יכול להרתיח אותם תחילה.
אתה יכול לצרוך אותו על ידי שתיית מים מהתבשיל או הכנת דייסת שעועית ירוקה.
הדבר שיש לציין הוא שכאשר השעועית הירוקה החלה לנבוט או להפוך לנבטים, הימנעו מאכילה גולמית.
הסיבה, ייתכנו חיידקים שמזיקים להריון.
התייעצו תמיד עם הרופא לגבי הצריכה שאתם צורכים במהלך ההריון.
