יתרונות תזונתיים שונים של אכילת סנאפר |
דגים הם מקור טוב לחלבון בנוסף לבשר בקר או עוף. סוג הדג שדי אהוב ומבוקש בשוק הוא סנאפר. הדג הזה שמגיע ממימי הים העמוקים מתגלה כבעל תכולה תזונתית עם יתרונות רבים.
היתרונות של התוכן התזונתי של סנאפר
בהחלט אין צורך להטיל ספק בתכולת החלבון בסנאפר. ב-100 גרם של סנאפר, יש עד 20.51 גרם חלבון.
אתה יכול לסמוך על סנאפר כמקור לחומרי מזון חלבוניים עם מספר נמוך של קלוריות, כך שהוא בטוח לאלו מכם שנמצאים בתזונה בריאה. בנוסף למספר הקלוריות הנמוכות והעתיר חלבון, אילו עוד רכיבים תזונתיים הוא מכיל?
1. שומנים טובים
אכילת סנאפר לא תגרום לכמות השומן הכוללת בגוף להמריא. הסיבה היא שהשומן שיש לדג הזה הוא שומן טוב, כלומר שומן בלתי רווי. לשומנים בלתי רוויים בסנאפר יש יתרון בשמירה על בריאות הלב.
בנוסף, ישנן חומצות שומן אומגה 3 המזינות לגוף. 100 גרם של סנאפר, יש עד 0.31 גרם של חומצות שומן אומגה 3.
איגוד הלב האמריקני קובע כי אכילת מזונות עשירים בחומצות אומגה 3 יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב ולסייע בשמירה על רמות כולסטרול תקינות.
2. מינרלים
יש הרבה מינרלים בסנאפר. אם אתה אוכל סנאפר עד 100 גרם, המינרלים שאתה מקבל הם:
- זרחן: 198 מיליגרם
- סידן: 32 מיליגרם
- אבץ (אבץ): 0.36 מיליגרם
- ברזל: 0.18 מיליגרם
מגוון המינרלים הכלולים בסנאפר מגוון למדי, כך שאכילת סנאפר יכולה גם לגרום לצורכי המינרלים של הגוף להיענות.
למינרלים בסנאפר יש את היתרונות שלהם עבור הגוף, אך רובם ממלאים תפקיד בצמיחה והתפתחות של תאי הגוף.
3. ויטמינים
לא רק עשיר במינרלים, אלא גם אכילת סנאפר יכולה לעזור לספק חלק מצרכי המינרלים שלך. להלן תכולת הוויטמין ב-100 גרם של סנאפר.
- ויטמין A: 106 IU (יחידות בינלאומיות)
- ויטמין D: 408 IU
בנוסף, קיימים בו ויטמינים מסוג B-קומפלקס שונים, מוויטמין B1 (תיאמין), ויטמין B2 (ריבופלבין), ויטמין B3 (ניאצין), ועד ויטמין B9 (פולאט).
ויטמיני B קומפלקס הוכחו כטובים לבריאות המוח. בינתיים, ויטמין A נחוץ לבריאות העין וויטמין D הוא הקובע לבריאות העצם.
כמה סנאפר צריך לצרוך ביום אחד?
למעשה, אתה יכול לאכול סנאפר שישמש כתוספת לכל ארוחה גדולה. בכל ארוחה גדולה כדאי לאכול רק מנה אחת של סנאפר, או שווה ערך ל-40 גרם דג (בגודל של חצי דקל).
בנוסף, כדאי להימנע משיטות בישול מטוגן, כי זה רק יהפוך אותו לשומני ולא טוב לבריאות.
למרות שיש לו הרבה תוכן תזונתי, כדאי גם לגוון את התוספת שלך עם מקורות חלבון אחרים. לכן, הגוף יקבל תזונה מאוזנת יותר ויותר.
