האם דגנים כלולים בתפריט ארוחת הבוקר הבריאה? זו התשובה
קערת דגנים עם תוספת חלב היא לעתים קרובות בחירה בתפריט ארוחת בוקר עבור אנשים שלחוץ בזמן. הסיבה היא שדגני הבוקר לא לוקחים הרבה זמן, הם מהירים ומעשיים מאוד. למרות שזה נראה פרקטי, האם דגני בוקר הם תפריט ארוחת בוקר בריא שראוי להיות מתאבן בבוקר? המשך לקרוא בסקירה הבאה.
האם דגנים הם תפריט ארוחת בוקר בריא?![](//cdn1.emailvision.org/wp-content/uploads/nutrisi/8740/xfa5sfs0gp.jpg)
דגנים עשויים בדרך כלל מגרגרי חיטה נבחרים המעובדים לקמח יחד עם סוכר ומים, ואז מבושלים. גם דגנים עוברים תהליך של שחול וייבוש. עד שלבסוף נדחס ועוצב למגוון חלקים מעניינים לפני ייבוש.
דגנים נחשבים לרוב לתפריט ארוחת בוקר בריא. אין בזה שום דבר רע, כי לפעמים גם דגנים מועשרים בויטמינים ומינרלים שונים שהופכים אותם למזינים. דגני בוקר הם למעשה טובים, במיוחד אם מוסיפים אותם עם חלב, הם יגדילו את אספקת הסידן, ויטמין D וחומרי תזונה בריאים אחרים לגוף.
למרבה הצער, רוב הדגנים הנמכרים כיום נוספו לרמה גבוהה למדי של תוספת סוכר. זו הסיבה שהדגנים כבר לא נחשבים לתפריט ארוחת בוקר בריא מכיוון שהוא מכיל סוכר גבוה ויכול לעורר עלייה ברמת הסוכר בדם. אם רמת הסוכר בדם תמשיך לעלות, אז אתה תהיה בסיכון לפתח סוכרת.
בנוסף, עלייה זו ברמת הסוכר בדם יכולה גם לגרום לעלייה דרסטית במשקל. הסיבה לכך היא שהגוף רגיל לתת לו מזון מהרבה סוכר. ובכן, כאשר אתה לא אוכל סוכר, הגוף שלך יגווע ברעב ויגרום לך לאכול יותר מדי.
בנוסף להכיל די הרבה תוספת סוכר, לא מעט מוצרי דגנים מקבלים גם מספר צבעי טעם, טעם וריח ונתרן מלאכותיים בכמויות גבוהות למדי, כפי שדווח בדף אכילה בריאה.
אם אתה בכל זאת רוצה דגני בוקר לארוחת בוקר, מה אתה צריך לעשות?
למעשה, הכנסת דגנים כתפריט ארוחת בוקר בריא זה לא רעיון רע. רק זה יהיה עדיף אם תערב את זה על ידי אכילת תפריטי מזון צפופים אחרים. עם זאת, אם הדגנים נשארים בתפריט הבחירה בבוקר, כדאי לשים לב להרכב בקערה אחת של הדגנים שלך.
למען היכולת לאכול תפריט ארוחת בוקר בריא, ניתן להוסיף פירות פרוסים ולהשתמש בחלב, בין אם זה חלב שמנת מלאה או חלב דל שומן. הימנע מצריכת חלב מרוכז ממותק כתערובת של דגנים, כי תכולת הסוכר גבוהה למדי.
לא פחות חשוב, צריך גם להיות חכם יותר כשרוצים לקנות דגני בוקר לארוחת הבוקר. ובכן, כדי לעזור לך לבחור את מוצר הדגנים הטוב ביותר, אפשר לנסות כמה מהטיפים הבאים:
בדוק את רשימת המרכיבים
אל תסתמך רק על הטענות הבריאותיות בחזית המוצר. כמו כן, הקפידו לבדוק תמיד את רשימת הרכיבים, במיוחד את שניים או שלושת המרכיבים הראשונים, מכיוון שהם בדרך כלל הנפוצים ביותר במוצרי דגנים.
שימו לב לתכולת הסוכר
באופן אידיאלי, בחרו בדגנים עם פחות תכולת סוכר, כמו כ-5 גרם סוכר במנה אחת. אם אתה מתקשה, זה בסדר תחילה להשוות מוצר דגני בוקר אחד לאחר.
לפעמים יש מוצרים שלא מציינים כמה סוכר יש. זה יכול להיות בגלל שסוכר כתוב בשם אחר, כמו סוכרוז, פרוקטוז או גלוקוז.
אפילו חלק ממוצרי הדגנים אינם כוללים תכולת סוכר מכיוון שהתכולה די גבוהה.
פעל לפי הוראות המנה לארוחה אחת
ארוחת בוקר עם דגני בוקר טעימה וטעימה, אז היא עושה חשק לאכול אותה שוב ושוב. למעשה, לא פעם, יכול לבלות כמה מנות בארוחה אחת.
למרות שחשוב תמיד לקרוא ולהקפיד על הנחיות המנה לארוחה אחת או שתיים גודל מנה אשר בדרך כלל תחוב בקדמת המוצר. הקפידו לאכול במנות מתאימות.