החשיבות של אכילה מודעת, אכילה מודעת •
אכילה היא פעילות שאתה בהחלט עושה כל יום, פעילות שאתה תמיד מצפה לה בבוקר, אחר הצהריים, וערב. רוב הזמן, אתה לא מבין מה וכמה אוכל אכלת היום, במיוחד אם אתה אוכל תוך כדי משהו אחר. הרגל זה מסוכן אם נעשה ברציפות מכיוון שהוא עלול לגרום לעלייה במשקל שאינך מודע לה. לכן, אתה צריך מודעות בזמן אכילה, יישום אכילה מודעת ייתכן שיהיה צורך.
מה זה אכילה מודעת?
אתה צריך לדעת שאכילה היא תהליך מורכב המערב את הנפש ואיברי העיכול. לוקח לך בערך 20 דקות לאחר האכילה להרגיש שובע. לכן, אם אתה אוכל מהר מדי, סביר יותר שתחמיץ את תחושת השובע שלך, מה שבסופו של דבר יוביל לאכילת יתר לפני שתפסיק לאכול. לשם כך, אתה צריך ליישם מיינדפולנס בזמן האכילה. זה מה שנקרא אכילה מודעת.
אכילה מודעת מבוסס על תשומת לב בזמן שאתה אוכל, כלומר אתה מקדיש תשומת לב מלאה למה שאתה אוכל, כמה, הרגשות שלך כשאתה אוכל, רמזים פיזיים בעת אכילה, וכן הלאה. מודעות עוזרת לך לזהות ולהתמודד עם רגשות ותחושות גופניות, כגון רעב ומלאות.
מה זה חלק אכילה מודעת?
אכילה מודעת כולל:
- אכלו לאט, כלומר אל תמהרו כאשר לועסים אוכל
- אכל ללא הפרעה, הפעילויות שאתה עושה בזמן האכילה הן רק אכילה, לא תוך כדי פעילויות אחרות
- אכלו רק כאשר אתם מרגישים ממש רעבים והפסיקו לאכול כאשר אתם מרגישים שבעים. אתה יכול לדעת את הרמזים הפיזיים שהגוף שלך נותן לך.
- הבחנה בין רעב ממשי לחוסר רעב שיכול לעורר אכילה
- הפעלת החושים שלך בזמן האכילה, אתה שם לב לצבע, לריח, לצליל, למרקם ולטעם כשאתה אוכל
- למד להתמודד עם אשמה וחרדה בגלל אוכל
- מטרת האכילה היא לשמור על הבריאות הכללית
- לשים לב להשפעה שיש לאוכל על איך אתה מרגיש
- תעריך את האוכל שאתה אוכל
אכילה מודעת יכול לעזור לך לרדת במשקל
מומחים רבים הוכיחו זאת אכילה מודעת יכול לעזור בירידה במשקל וגם לעזור לחולים באימוץ תזונה של מחלות מסוימות. ליליאן צ'ונג, תזונאית ומרצה ב בית הספר לבריאות הציבור של הרווארד הוכיח את זה אכילה מודעת יכול לעזור לך לרדת במשקל. בנוסף, סטפני מאיירס, תזונאית ב המכון לסרטן דנה-פרבר, תשתמש גם אכילה מודעת בתזונה של חולי סרטן במספר דרכים שונות.
מחקרים מראים גם שאכילה איטית יותר ובתשומת לב בזמן האכילה יכולה לעזור לך להתמודד עם בעיות משקל ועשויה גם להרחיק אותך ממזונות מעובדים ואחרים פחות בריאים.
מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Obesity הראה זאת אכילה מודעת יכול לסייע לירידה במשקל בקרב אנשים שמנים. הדבר נעשה על ידי שינוי התנהגות האכילה והפחתת הלחץ של המשתתפים המעורבים במחקר זה.
בנוסף להתמודדות עם השמנת יתר, אכילה מודעת ניתן ליישם גם כדי להתגבר על התנהגויות אכילה סוטה, כגון אכילה מופרזת. מחקרים רבים מסכימים עם תוצאות אלו. אחד מהם הוא מחקר בכתבי עת התנהגויות אכילה מה שמראה זאת אכילה מודעת יעיל בהפחתה אכילה מופרזת ו אכילה רגשית.
שינוי הדרך בה אתה חושב על אוכל יכול לשנות את המודעות שלך, להגביר את השליטה העצמית ורגשות חיוביים כשאתה אוכל. בדרך זו, התנהגות האכילה שלך יכולה להיות מבוקרת יותר והתוכנית שלך לרדת במשקל יכולה להיות מוצלחת יותר.
איך להתחיל להגיש מועמדות אכילה מודעת?
אם אתה רוצה לנסות ליישם את זה, התחל בהדרגה. התמקדות ועשייה מודעת בזמן האכילה היא המפתח ליישום אכילה מודעת .
להלן טיפים לתחילת העבודה אכילה מודעת :
- לפני שאתה לוקח את האוכל שלך, אתה צריך לשאול את עצמך האם אתה באמת רעב עכשיו? האם האוכל בריא?
- לאכול לאט ולא למהר
- ללעוס מזון היטב, עד שהוא ממש רך לפני שבולעים אותו
- הימנע מהסחות דעת בזמן האוכל, כגון אי צפייה בטלוויזיה, עבודה או החזקת ידיים WL אתה. השתדלו לאכול תמיד ליד שולחן האוכל כדי למנוע הסחות דעת.
- היו בשקט בזמן האוכל, לא בזמן הדיבור
- התמקד באיך האוכל שומר אותך שבע
- תפסיק לאכול כשאתה מרגיש שובע
כדי להתחיל, נסה להתחיל ליישם את העצות האלה פעם ביום בזמן שאתה אוכל. אם הצלחת לעשות את זה, אתה יכול להגדיל ליותר מארוחה אחת ביום. עם הזמן, המודעות הזו תצוץ באופן טבעי יותר ותהפוך להרגל.
קרא גם
- 7 הרגלי אכילה לא בריאים שיש להימנע מהם
- מה ההבדל בין אנורקסיה לבולימיה?
- 7 טריקים לשמירה על משקל לאלו מכם שאוהבים לאכול
