ככל הנראה, אכילת שוקולד יכולה גם לגרום לירידה במשקל!
שוקולד הוא אחד מאויבי התמותה של אנשים שעושים דיאטה. הסיבה היא שאנשים רבים מאמינים ששוקולד יכול להשמין בגלל שהוא מכיל סוכר גבוה. עם זאת, יש גם מי שמאמין שאכילת שוקולד יכולה למעשה לגרום לך לרדת במשקל מהר יותר. האם זה נכון? יאללה, גלה דרך הסקירה הבאה.
הוא אמר, אכילת שוקולד יכולה לגרום לך לרדת במשקל. בֶּאֱמֶת?
לאלו מכם חובבי שוקולד אך בדיאטה, כמובן השתדלו כמה שיותר להתרחק מהמאכל האהוב האחד הזה. כן, אתה עשוי להיות מודאג שהמזון היחיד הזה יכול להפוך את תוכנית הדיאטה שלך לכישלון מוחלט.
למעשה, לשוקולד יש יתרונות רבים, אתה יודע. בנוסף להפיכת מצב הרוח למאושר יותר, שוקולד יכול גם לשפר את בריאות הלב ולהוריד את לחץ הדם. חדשות טובות לאלו מכם שעושים דיאטה, שוקולד באמת יכול לעזור לכם לרדת במשקל.
זה התגלה על ידי וויל קלואר, Ph.D., נוירולוג שפרסם בהצלחה את הספר Eat Chocolate, Lose Weight. הוא גילה שאכילת שוקולד 20 דקות לפני ו-5 דקות אחרי ארוחת צהריים וערב יכולה להפחית את התיאבון שלך עד 50 אחוז.
מה הקשר בין אכילת שוקולד לירידה במשקל?
במהלך תקופה זו, מאמינים ששוקולד הוא אחד המאכלים המתוקים שיכולים להעלות את רמת הסוכר בדם ומשקל באופן דרסטי. עם זאת, מחקרים הוכיחו אחרת.
חוקרים מהמכון לתזונה ובריאות במיינץ, גרמניה, ניסו לבחון משתתפים שהקפידו על שלושה סוגי דיאטות, כלומר דיאטה דלת פחמימות, דיאטה דלת פחמימות וכן דיאטת שוקולד של 425 גרם וקבוצת ביקורת. שלא אכל שום דיאטה.
לאחר שנחקרו במשך שלושה שבועות, התוצאות הראו שהמשתתפים בדיאטה השוקולד ירדו במשקל ב-10% מהר יותר מאשר אנשים בדיאטה דלת פחמימות או קבוצת ביקורת. למעשה, משתתפים בדיאטת השוקולד דיווחו שהם גם ישנו טוב יותר ורמות הכולסטרול שלהם נטו להיות יציבות יותר.
איך שוקולד עובד בירידה במשקל למעשה לא ידוע בבירור. אחד החוקרים בשם יוהנס בוהנון חושד שהדבר נובע מתכולת הפלבנואידים בפולי קקאו, סוג של נוגדי חמצון רב עוצמה שהוכח כיעיל בהורדת כולסטרול רע ולחץ דם גבוה.
הפלבנואידים בשוקולד מריר יכולים לעכב את פירוק השומנים והפחמימות בגוף. המשמעות היא, שכמות השומן והפחמימות הנצרכת מהמזון תיספג פחות במערכת העיכול. כך, אין הרבה מצבורי שומן בגוף שלך.
אנשים שרגילים לאכול שוקולד מריר ירגישו שובע מהר יותר. אם אתה מרגיש שובע קודם לפני אכילת הארוחה העיקרית שלך, זה בהחלט יכול למנוע ממך להשתגע כשמגיע הזמן לאכול.
הדרך הנכונה לאכול שוקולד כדי לרדת במשקל
על מנת לרדת במשקל במהירות, מומלץ לאכול חפיסת שוקולד אחת כל יום. עם זאת, שימו לב לסוג השוקולד שאתם בוחרים וכיצד לצרוך אותו.
הנה הדרך הנכונה לאכול שוקולד שיכול לגרום לך לרדת במשקל.
1. בחרו בשוקולד מריר aka שוקולד מריר
הימנע משוקולד לבן אם אתה רוצה להיות מסוגל לאכול שוקולד טעים גם אם אתה בדיאטה. הסיבה היא, שוקולד לבן מכיל תוספת סוכר וחלב אשר למעשה יכול להשמין מהר.
למה כדאי לבחור בשוקולד מריר? שוקולד מריר מכיל פחות סוכר וחומצות שומן חד בלתי רוויות, וטעם מר שגורם לך להרגיש חסר תיאבון. כתוצאה מכך, תוכל לשלוט טוב יותר בגודל המנה שלך אם אכלת שוקולד בעבר.
2. אוכלים חתיכת שוקולד קטנה לאחר ארוחת הערב
הזמן הטוב ביותר לאכול שוקולד בזמן דיאטה הוא לפני ואחרי הארוחות. זכרו, פשוט אכלו חתיכת שוקולד קטנה אחת כדי לשמור על משקל יציב. זה יכול לעזור לשמור על שובע זמן רב יותר ולהימנע מאכילת יתר.
3. מכינים שוקו חם
בנוסף לאכילת חטיפי שוקולד, ניתן לצרוך גם שוקולד בצורת שוקו חם מחלל שאינו מכיל סוכר. הטריק, ממיסים כ-1.5 כפות אבקת קקאו ללא סוכר ברבע כוס מים חמים.
אפשר להוסיף חצי כוס חלב נטול שומן ולהוסיף רבע כוס מים חמים. תערובת השוקולד החמה הזו מספקת לך רק כ-99 קלוריות. אז, אתה לא צריך לדאוג לעלות במשקל לאחר שתיית שוקו חם.
